- Pulire con cura le carote e tagliarle a pezzi.
- Cuocere i pezzi di carote e lenti usando la tecnica di tua scelta. Una volta cotti, passali al mixer. Aggiungi un piccolo punto di sale se necessario.
- Riempi le terrine Le Parfait Super 125 fino a 2 cm dal bordo, chiudere e procedere immediatamente al trattamento termico, 45 minuti a 100 ° C.









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