- Lavare con cura il prezzemolo, sbucciare la patata e tagliarla.
- In una grande casseruola, fai bollire 75 Cl d'acqua, quindi aggiungi il cubo del brodo di pollo e le patate a dadini. Cuocere per 5 minuti per brodo.
- Aggiungi il prezzemolo e ferma il calore. Sale e pepe.
- Mescolare e mescolare il tutto.
- Riempi il barattolo Le Parfait Super fino a 2 cm dal bordo. Chiudi e procedi immediatamente al trattamento termico, 45 minuti a 1200 ° C.
Quando si serve: puoi addensare la zuppa con "amido di mais" e/o aggiungere un po 'di panna fresca.
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