Ricetta Marmellata di zucca

Come potete essere sicuri di dare ai vostri bambini un dessert veloce ma delizioso? Preparate dei vasetti di marmellata di zucca! Inoltre, questa marmellata fatta in casa farà miracoli nella notte di Halloween.

Confiture de potiron
Tempo di preparazione:
20 min
Tempo di conservazione:
12 mesi
Difficoltà:
Valutazione della comunità:

Ingrediente

Numero di persone : Parecchi
  • 2 kg di zucca
  • 2 kg di zucchero semolato
  • Il succo di 1 limone
  • Un pizzico di zenzero

Prodotto consigliato:

Ti consigliamo: Vasetti per marmelatta Le Parfait > Vasetto per marmelatta - 324 ml (Diametro : 82)

Preparazione

  • Il giorno prima sbucciare, togliere il torsolo e tagliare la zucca.
  • Fate macerare la polpa della zucca in un contenitore con lo zucchero per 24 ore.
  • Il giorno dopo, cuocete questa ricetta di zucca con succo di limone e zenzero a fuoco medio fino ad ottenere la consistenza desiderata.
  • Controllare la cottura facendo la prova della marmellata. Versare qualche goccia su un piatto freddo quindi inclinare il piatto. La marmellata fatta in casa dovrebbe scorrere lentamente.
  • Mettete subito la marmellata di zucca in un barattolo, chiudete il coperchio dei vasetti di marmellata e girateli per 1 minuto, poi rimetteteli con il lato dritto verso l'alto per farli raffreddare.


Non dimenticate di preparare le etichette per riconoscere i vostri vasetti e datare la ricetta.

Valuta questa ricetta

Il tuo voto è stato registrato, grazie!
Salvaguardare...
C'è stato un errore. Riprova più tardi, per favore.
C'è stato un errore. Riprova più tardi, per favore.

Lascia un commento

Si prega di notare che, prima di essere pubblicati, i commenti devono essere approvati.