Chef del suo ristorante Les Affranchis, al 9 ° a Parigi, Pierre Petit Condividi con NRicette OU non pubblicate in sintonia con il suo credo: "Il gusto del tempo aggiornato". Vale a dire, cucina francese bistronomica creativa e stagionale.
Sarai in grado di deliziarti con le sue ricette che hanno un assaggio di "Lo voglio di nuovo". Ogni boccone ti porta in una gita che ti ricorda i piccoli piatti che le tue nonne ti hanno preparato da bambino, ma con il piccolo tocco extra che fa la differenza.
Pronto per una gita rivisitata? Scopri le ricette di Pierre Petit per Le Parfait, Ma soprattutto alcune parole dallo chef!
“Quattro ricette stagionali facili da facili che sono attualmente nel menu del mio ristorante. La terrina di campagna e i suoi sottaceti, perfetti per l'apertif o come antipasto, e i sottaceti sostituiranno perfettamente gli eterni sottaceti! The Creamy of "Topimarron", l'Alleanza di Gerusalemme Artichoke e Brown, un matrimonio impeccabile con St Jacques. E per finire, lo stufato di guancia del maiale a piacere con gli amici per riscaldare le cime invernali! Quindi per i tuoi vasi e una buona degustazione ... "
Lo vuoi ancora? Incontrarsi Il ristorante Les Affranchis. La carta si evolve nel corso dei giorni, settimane, mesi, con gioia dei suoi clienti!
Il libero
5, Rue Henri Monnier, Parigi 9 °
Chiuso domenica e lunedì
M °: St Georges
Come. 01.45.26.26.30
Sito: www.restarantlesaffranchis.fr
Sarai in grado di deliziarti con le sue ricette che hanno un assaggio di "Lo voglio di nuovo". Ogni boccone ti porta in una gita che ti ricorda i piccoli piatti che le tue nonne ti hanno preparato da bambino, ma con il piccolo tocco extra che fa la differenza.
Pronto per una gita rivisitata? Scopri le ricette di Pierre Petit per Le Parfait, Ma soprattutto alcune parole dallo chef!
“Quattro ricette stagionali facili da facili che sono attualmente nel menu del mio ristorante. La terrina di campagna e i suoi sottaceti, perfetti per l'apertif o come antipasto, e i sottaceti sostituiranno perfettamente gli eterni sottaceti! The Creamy of "Topimarron", l'Alleanza di Gerusalemme Artichoke e Brown, un matrimonio impeccabile con St Jacques. E per finire, lo stufato di guancia del maiale a piacere con gli amici per riscaldare le cime invernali! Quindi per i tuoi vasi e una buona degustazione ... "
- Aperitivo: Sottaceti "a modo mio"
- Entrata : Annegare la terrina di campagna
- Piatto principale: Creeper di Pig con suono Creamoso di carciolo di Gerusalemme e marrone con burro di nocciole
Lo vuoi ancora? Incontrarsi Il ristorante Les Affranchis. La carta si evolve nel corso dei giorni, settimane, mesi, con gioia dei suoi clienti!
Il libero
5, Rue Henri Monnier, Parigi 9 °
Chiuso domenica e lunedì
M °: St Georges
Come. 01.45.26.26.30
Sito: www.restarantlesaffranchis.fr
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