Ottieni uno sconto del 5% sul tuo primo ordine iscrivendosi alla nostra newsletter

Ricette Translation missing: it.blogs.tags.english

Soupe de céleri aux noix grillées

Zuppa di sedano con noci grigliate

Pulisci e sbuccia il sedano rave quindi le carote e le descrivono in dettaglio in piccoli pezzi. Brunare la cipolla e l'aglio in olio d'oliva per 5 minuti. Aggiungi le verdure. Lascia che torni per qualche minuto in più. Coprire...

Continua a leggere

Confit de volailles (Oie, Canard, Poule,...)

Pollame confit (oca, anatra, gallina, ...)

Taglia il pollame nel quartiere rimuovendo la carcassa e rimuovi tutte le masse grasse apparenti. Strofina il sale su tutti i lati ogni pezzo e metti tutto in un piatto. Salt, riprendersi con il timo a forma di gemello condiviso...

Continua a leggere

Soupe de poissons à la concarnoise

Zuppa di pesce in concardo

Lavare il pesce, asciugarli e tagliarli in sezioni. Lavare, sbucciare e tagliare le carote in anelli. Sbucciare e tagliare finemente le cipolle e le teste di aglio. In un grande piatto di casseruola, rosolato delicatamente le carote, le cipolle e...

Continua a leggere

Aubergines à l'orientale en conserve

Melanzane orientale in scatola

Tagliare le melanzane in fette spesse sott'acqua, quindi disporre in un piatto coprendole con acqua di aceto, al ritmo di due cucchiai di aceto per litro d'acqua, per 10 minuti. Lavare i pomodori e tagliarli in 4. Sbucciare e tritare...

Continua a leggere

Soupe de carottes en conserve

Zuppa di carote in scatola

Lavare, sbucciare e tagliare le carote in anelli. Sbucciare e tagliare lo scalogno. Pulire e ridurre lo zenzero nei trucioli. In un grande piatto di casseruola, sciogliere lo scalogno e lo zenzero in 2 cucchiai di olio di girasole per...

Continua a leggere

Légumes au vinaigre

Verdure di aceto

Sbucciare le carote e tritarle in bastoncini. Fai lo stesso con i peperoni rimuovendo l'interno. Sbucciare le cipolle. Avere fagiolini e pomodori. Taglia i rami di sedano in bastoncini. Immergi le verdure e poi le cipolle e gli spicchi di...

Continua a leggere