Ricetta Riso basmati e melanzane fuse con miele

I due marchi francesi Le Perfect x Beendi uniscono le forze per proporvi nuove ricette, dai tanti gusti, tra cui questo delizioso riso basmati con le sue melanzane e miele che si sciolgono in bocca!

Riz basmati et aubergines fondantes au miel
Tempo di preparazione:
15 minuti
Tempo di trattamento termico:
30 minuti
Difficoltà:
Valutazione della comunità:

Ingrediente

Numero di persone : 4 persone

- 125g del nostro riso basmati saltato con zenzero e curcuma

- Foglie di curry e coriandolo

- 2 melanzane

- 1 cipolla

- 1 spicchio d'aglio

- 2 cucchiai di miele

- Olio d'oliva

- Sale e pepe

 

Prodotto consigliato:

Ti consigliamo: Barattoli Le Perfect Super > Barattolo - 0,25 l (Diametro: 70)

Preparazione

  1. Sbucciare l'aglio e la cipolla. Lavare le melanzane.
  2. Affettate l'aglio e la cipolla e tagliate le melanzane a cubetti.
  3. Rosolare l'aglio e la cipolla in una padella larga. Aggiungete le melanzane e unitele al composto.
  4. Aggiungete il miele, mescolate e lasciate scaldare a fuoco basso per 30 minuti, mescolando regolarmente. Non esitate ad aggiungere acqua se necessario.
  5. Cogli l'occasione per cucinare il nostro composto seguendo le istruzioni sulla confezione.
  6. Una volta cotto, assemblate il tutto e buon appetito.
  7. Se desiderate conservare la vostra pirofila, chiudetela e trattatela immediatamente termicamente per 1h30 a 100°C.

Trovate altre ricette sul sito Beendi !

Valuta questa ricetta

Il tuo voto è stato registrato, grazie!
Salvaguardare...
C'è stato un errore. Riprova più tardi, per favore.
C'è stato un errore. Riprova più tardi, per favore.

Lascia un commento

Si prega di notare che, prima di essere pubblicati, i commenti devono essere approvati.