Pura di zucca in scatola

1. Pulire le verdure.
2. Prepara una purea dopo aver cucinato le verdure nel forno a microonde, 15 minuti a 750 watt. Usa un frullatore o un gap di patate per ottenere una purea molto omogenea. Aggiungi un cucchiaio leggermente salato se il tutto sembra troppo compatto.
3. Riempi i tuoi barattoli o le tue terre Le Parfait Familia WISS fino a 2 cm dal bordo, chiude e procede immediatamente al trattamento termico, 45 minuti a 100 ° C in una pentola a pressione.

N.B: quando consumi, riscalda la preparazione, aggiungi una manopola di burro e un cucchiaino di zucchero a velo. Prima di dare al bambino, controlla la temperatura.

Conservare i piccoli barattoli in frigorifero sotto i 6 ° C. Queste buone purea di verdure saranno ancora più morbide per assaggiare i bambini con un tocco di latte o una nocciola di burro.

Non dimenticare di preparare etichette per i barattoli per riconoscere i pasti per bambini e uscire con la ricetta.