Stérilisateur électrique inox 23 L avec couvercle en verre + 4 bocaux Super 1 L inclus
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Garantie 2 ans
Fonctionne avec
Stérilisateur électrique inox 23 L avec couvercle en verre + 4 bocaux Super 1 L inclus
Conçu pour simplifier toutes vos opérations de conservation, le stérilisateur électrique automatique Le Parfait® avec son couvercle en verre offre une capacité de 23 litres dans une cuve compacte en inox brillant, pour accueillir jusqu'à 6 bocaux de 1L en une seule session. 4 bocaux Le Parfait® Super 1 litre sont inclus dans le prix, vous permettant de démarrer immédiatement vos préparations maison. Doté de poignées thermo-isolantes, d’un couvercle en verre et d’un robinet de vidange intégré, il allie sécurité, confort d’utilisation et élégance.
Son écran LCD intuitif avec minuterie automatique permet de régler facilement la température jusqu’à 100 °C et la durée de traitement thermique jusqu’à 180 minutes. La minuterie se déclenche automatiquement une fois la température atteinte, pour une gestion autonome et précise. La grille incluse se positionne au fond de l’appareil pour garantir diffusion homogène de la chaleur et maintenir les bocaux surélevés, évitant tout contact direct avec la résistance.
Grâce à son contrôle précis de la température, le stérilisateur peut se substituer à un thermoplongeur pour réaliser des cuissons sous vide à basse température, permettant d’obtenir des résultats professionnels en préservant à la fois la tendreté, les saveurs et les qualités nutritionnelles des aliments. (en option nous pouvons associer des recettes comme celle-ci.
Produit garanti 2 ans et réservé à un usage domestique.
Lire attentivement le manuel avant utilisation et conserver ce dernier pour assurer un entretien optimal.
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Modèle
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Puissance
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Dimensions
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Capacité max.
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23 Litres
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2500 W |
H48.5 cm x L42cm x P38 cm
Cuve intérieure: Diamètre 31,8cm et Hauteur 29,2cm |
• 6 bocaux de 1L Le Parfait Familia Wiss |
Utilisation et conseils d'entretien
Dimensions et poids
Caractéristiques techniques
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Les commandes sont expédiées sous 5 jours ouvrés en France métropolitaine, Corse et Monaco via La Poste ou UPS. Votre livraison est gratuite en points relais. Une fois expédiée, vous recevrez un lien de suivi par e-mail. Pour toute erreur d’adresse, contactez-nous rapidement avant l’envoi.
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FAQs
Veuillez lire notre page FAQs pour en savoir plus.
Les bocaux et terrines sont-ils vendus avec leursjoints/capsules/couvercles ?
Oui, tous les produits sont vendus avec leurs joints, couvercles et/ou capsules, selon les modèles.
Puis-je mettre mes bocaux/terrines au four ?
Les joints et les capsules ne supportent pas la chaleur sèche ; le traitement thermique ne peut donc pas être réalisé dans un four traditionnel. Vous pouvez néanmoins utiliser vos bocaux ou terrines comme des plats. Nous vous conseillons alors de ne pas dépasser 200 °C et de commencer la cuisson à froid afin d'éviter tout choc thermique.
Puis-je mettre mes bocaux/terrines au lave-vaisselle ?
Oui, on peut tout à fait mettre nos bocaux au lave-vaisselle. Cependant il faudra ôter l'armature en métal au préalable, le joint, les couvercles et capsules. Ces derniers sont lavables a la main à l'eau chaude savonneuse.
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