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Description

La colonne de maintien Le Parfait® est spécialement conçue pour assurer la stabilité des bocaux en verre lors des traitements thermiques au bain-marie. Installée au centre de la cuve, elle permet de positionner efficacement les bocaux et de les maintenir en place à l'aide des ressorts de maintien compatibles.

Indispensable pour une utilisation optimale de votre cuiseur à bocaux, bouilleur ou faitout pour bocaux en verre, cette colonne contribue à limiter les mouvements des bocaux tout au long de l'ébullition et assure leur stabilité dans la cuve. Elle permet ainsi de réaliser vos conserves maison dans les meilleures conditions.

Fabriquée en acier inoxydable, elle est robuste, durable et facile à nettoyer après utilisation. Disponible en deux tailles, elle s'adapte aux différents modèles de cuiseurs Le Parfait®.

Formats disponibles :

  • 24 × 29 cm : compatible avec le cuiseur électrique Le Parfait® 23 L.
  • 38 × 29 cm : compatible avec le cuiseur électrique Le Parfait® 45 L et le cuiseur Le Parfait® 35 L.

Composition :

  • Acier inoxydable
  • À utiliser avec les ressorts de maintien Le Parfait®

Grâce à ces colonnes, les bocaux en verre sont maintenus de manière stable dans la cuve pendant le traitement thermique. Associées aux ressorts de maintien Le Parfait®, elles constituent un accessoire essentiel pour optimiser l'utilisation de votre équipement de conservation maison.

Utilisation et conseils d'entretien

Utilisation :

  1. Positionner la colonne au centre de la cuve.
  2. Disposer les bocaux en verre autour de la colonne.
  3. Positionner les ressorts de maintien sur les bocaux de la dernière rangée.
  4. Vérifier la stabilité de l'ensemble avant de commencer le traitement thermique.
Dimensions et poids
  • 24 × 29 cm
  • 38 × 29 cm

FAQs

Veuillez lire notre page FAQs pour en savoir plus.

Les bocaux et terrines sont-ils vendus avec leursjoints/capsules/couvercles ?

Oui, tous les produits sont vendus avec leurs joints, couvercles et/ou capsules, selon les modèles.

Puis-je mettre mes bocaux/terrines au four ?

Les joints et les capsules ne supportent pas la chaleur sèche ; le traitement thermique ne peut donc pas être réalisé dans un four traditionnel. Vous pouvez néanmoins utiliser vos bocaux ou terrines comme des plats. Nous vous conseillons alors de ne pas dépasser 200 °C et de commencer la cuisson à froid afin d'éviter tout choc thermique.

Puis-je mettre mes bocaux/terrines au lave-vaisselle ?

Oui, on peut tout à fait mettre nos bocaux au lave-vaisselle. Cependant il faudra ôter l'armature en métal au préalable, le joint, les couvercles et capsules. Ces derniers sont lavables a la main à l'eau chaude savonneuse.

Comment choisir mon point relais ? 

Le choix du point relais s'effectue après l'étape du paiement. Après avoir validé votre paiement, ne quittez pas la page : une carte vous permettant de sélectionner votre point relais apparaîtra.

Je suis un professionnel. Comment puis-je obtenir les tarifs

Pour obtenir les tarifs réservés aux professionnels, merci de nous contacter par e-mail à contact@leparfait.com en indiquant votre domaine d'activité ainsi que les produits qui vous intéressent.

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