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Description

Les capsules Le Parfait Familia Wiss sont incontournables pour réussir toutes vos conservations. Faciles à utiliser, elles conviennent aussi bien aux experts qu’aux novices.

Deux diamètres disponibles : 82 mm pour les terrines 200 g et 110 mm pour les grandes terrines 1000 g et 1500 g.

Chaque capsule doit être perforée pour ouvrir la terrine et changée après chaque utilisation. Pour faciliter l’ouverture, pensez à vous munir d’un ouvre-bocal.

Utilisation et conseils d'entretien

Mode d’emploi :
Perforer la capsule pour pouvoir ouvrir la terrine
Changer la capsule après chaque utilisation

Conseils pratiques :
Utiliser un ouvre-bocal pour faciliter l’ouverture

Hygiène et sécurité :
Utiliser une capsule neuve à chaque conservation
Ne pas réutiliser une capsule perforée

Dimensions et poids

82 mm – Pour terrines 200 g

110 mm – Pour terrines 1000 g et 1500 g

FAQs

Veuillez lire notre page FAQs pour en savoir plus.

Les bocaux et terrines sont-ils vendus avec leursjoints/capsules/couvercles ?

Oui, tous les produits sont vendus avec leurs joints, couvercles et/ou capsules, selon les modèles.

Puis-je mettre mes bocaux/terrines au four ?

Les joints et les capsules ne supportent pas la chaleur sèche ; le traitement thermique ne peut donc pas être réalisé dans un four traditionnel. Vous pouvez néanmoins utiliser vos bocaux ou terrines comme des plats. Nous vous conseillons alors de ne pas dépasser 200 °C et de commencer la cuisson à froid afin d'éviter tout choc thermique.

Puis-je mettre mes bocaux/terrines au lave-vaisselle ?

Oui, on peut tout à fait mettre nos bocaux au lave-vaisselle. Cependant il faudra ôter l'armature en métal au préalable, le joint, les couvercles et capsules. Ces derniers sont lavables a la main à l'eau chaude savonneuse.

Comment choisir mon point relais ? 

Le choix du point relais s'effectue après l'étape du paiement. Après avoir validé votre paiement, ne quittez pas la page : une carte vous permettant de sélectionner votre point relais apparaîtra.

Je suis un professionnel. Comment puis-je obtenir les tarifs

Pour obtenir les tarifs réservés aux professionnels, merci de nous contacter par e-mail à contact@leparfait.com en indiquant votre domaine d'activité ainsi que les produits qui vous intéressent.

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