Recette Champignons à l'huile - Master'Classes Le Parfait

Champignons à l'huile - Master'Classes Le Parfait
Difficulté:
Note de la communauté:

Ingrédients


  • 2kg de champignons forestiers "sanguins" (ou champignons de Paris)
  • 15 cl d'huile de tournesol
  • 15 cl de vinaigre blanc
  • 3 pincées de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 3 gousses d'ail
  • du thym pour le dressage

Produit recommandé :

Nous vous recommandons : TERRINE LE PARFAIT "SUPER"

Préparation

Nous nous retrouvons aujourd'hui dans une Master'Classe Le Parfait en collaboration avec le Lycée Hôtelier Jeanne et Paul Augier pour découvrir une recette savoureuse et de saison ! 🧡

Retrouvez également la première recette de la vidéo, la terrine de sanglier, juste ici: https://www.leparfait.com/fr/blogs/recette/terrine-de-sanglier-masterclasses-le-parfait

À vos fourneaux ! 🍴

Pour s'abonner à la chaîne et ne pas rater les prochaines Master'Classes c'est ici : https://www.youtube.com/channel/UCo4L...

 

Tournage: JPdP films

Directrice des productions: Joëlle Valla

Élève: Malaury Reeb-Gruber

Chef: Remy Lesage

Remerciements à l'ensemble de l'équipe pédagogique du Lycée Hôtelier Jeanne et Paul Augier

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