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Recetas Translation missing: es.blogs.tags.fruits

Reine Claude au sirop

Reina Claude en jarabe

Lave la reina Claude y retire con cuidado las colas. Para facilitar la capa (opcional), haga un ligero corte cruzado al final de cada ciruela. Sumérjalos en una olla de agua hirviendo durante 30 segundos, luego pélelos suavemente. (Nota: la...

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Mirabelles au sirop

Mirabelles con jarabe

Lave los Mirabellers, retire las colas. Tenerlos si lo desea o dejarlos enteros para su mejor control. En una cacerola, mezcle el agua, la miel y el azúcar. Agregue la ralladura de limón y la canela. Lleve suavemente a ebullición...

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Rhum arrangé fraise melon cannelle sous-vide

Ron

Lave las fresas, secas con papel absorbente, luego córtelas por la mitad. Retire la corteza del melón y corte la carne en rodajas finas o cubos. Lave y seque la lima, córtela en anillos.   Coloque las frutas en un...

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Pêches au sirop à la verveine sous-vide

Verbena sólido jarabe duraznos

Caliente un gran volumen de agua en una olla con un termoplonizador establecido a 70 ° C. Pele los duraznos, córtelos por la mitad, hoy en busca de ellos. En una cacerola, vierta 200 ml de agua y azúcar, deje...

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Ceviche au fruit de la Passion et mangue cuisson sous-vide

Ceviche con pasión fruta y cocción de mango subvideo

Pele la media grasa, corta la carne en cubos; Mezclarlo finamente para obtener un coulis. Corta las frutas de pasión por la mitad, toma su pulpa. Presione los limones para recoger el jugo. Pela y corta el jengibre fresco. Corta...

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Ananas confit à la vanille et crème coco sous-vide

Vanilla confitada piña y crema de coco subvideo

Prepara la crema de coco Caliente un gran volumen de agua en una olla con un termoplonizador establecido a 75 ° C. Batir las yemas de huevo con el azúcar en un tazón. Agregue la leche de coco y el...

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Chutney de kaki sucré-salé

Callne de color caqui dulce y salado

Dora las cebollas en un pequeño aceite. Agregue las piezas de caqui, azúcar, vinagre, especias y pasas. Cocine a fuego lento durante aproximadamente 45 minutos, hasta que la mezcla se espese. Llene sus frascos hasta 2 cm desde el borde,...

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Compote kaki - pomme - cannelle

Compota de color caqui - manzana - canela

Mezcle los kakis, las manzanas, el azúcar, el jugo de limón y el palo de canela en una cacerola. Cocine a fuego lento durante 20-30 minutos, hasta que las frutas estén tiernas. Retire el palo de canela y mezcle si...

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Confiture de Kaki et vanille

Mermelada de color caqui y vainilla

Lave los kakis, pélelos y retire las semillas. Corte la carne en trozos pequeños o mezcle para obtener un puré (dependiendo de la textura deseada). En una olla grande, mezcle los kakis con el azúcar, el jugo de limón y...

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Sel aromatisé aux agrumes

Sal con sabor a cítricos

Corte el limón y la naranja en rodajas de 5 mm de espesor. Colóquelos en los juegos de su deshidratador. Secarlos refiriéndose a las temperaturas y duraciones indicadas a continuación. Repita la operación para la rama Rosemary. Coloque 4 rodajas...

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Sel aromatisé aux fines herbes

Salt con sabor a hierbas

Lave las hierbas y seque. Pele el ajo y la cebolla, póllalos en anillos de 5 mm de espesor. Extiendalos en una bandeja de su deshidratador; Haz lo mismo con las hierbas aromáticas. Secia los ingredientes refiriéndose a las temperaturas...

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Tisane aux fleurs, pêche & vanille déshydratés

Té de flores, durazno y vainilla deshidratada

En una tetera, coloque las hojas, la mitad de la tumba de vainilla, las flores secas y las tiras de pesca secas. Vierta el agua caliente a 90 ° C y deje infundir durante 5 a 10 min. ¡Filtra y...

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Cake à l’écorce de citron déshydraté

Pastel de corteza de limón deshidratado

El día anterior, prepare el polvo de corteza de limón Lave y seca los limones. Tome la ralladura en tiras anchas con un pico plano. Coloque en las plataformas de su deshidratador. Secarlos refiriéndose a la tabla de repositorio a...

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Barres énergétiques aux fruits secs

Barras de energía de energía seca

Remoje las semillas de chía en un tazón pequeño con un volumen idéntico de agua. Remoje la avena en otro tazón de la misma manera. Después de 10 a 15 minutos, transfiéralos a un tazón. Corta las fechas, higos secos,...

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Rolls de cuirs de fruits déshydratés

Rollos de pieles de frutas deshidratadas

Prepare cada pulpa de fruta mezclando la fruta en una licuadora o una licuadora. En cada coulis, agregue el jarabe de agave, luego una especia de su elección si desea darle un gusto (por ejemplo, canela en las coulis o...

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Granola maison

Casa de granola

Coloque la avena en un tazón. Mezcle rápidamente las nueces en una licuadora, luego verterlas en el tazón. Agregue el azúcar, el coco rallado, el jarabe de arce o la miel líquida, luego las frutas secas se cortan en trozos...

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Tartines ricotta, abricots secs & basilic

Ricotta, albaricoques secos y albahaca

Corta los albaricoques por la mitad, los enfrenta y colócalos espaciándolos en varias bandejas de tu deshidratador, cortado en la cara. Secarlos refiriéndose a la tabla de repositorio a continuación. Cuando la consistencia deseada sea buena (puede elegir hacer albaricoques...

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Huile d’olive aux agrumes & basilic

Aceite de oliva en Citrus & Basil

Lave las frutas cítricas, córtelas en anillos de 5 mm de espesor. Organice las rodajas de cada cítricos uno al lado del otro en las bandejas de su deshidratador. Secia los ingredientes refiriéndose a las indicaciones a continuación. Corte las...

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