Frijoles rojos naturales

Natural

Préparation

10 min

Traitement thermique

90 min

Temps de conservation

6 months in a dry and fresh place (<6 c °)

Tonight you are traveling to Mexico! A sudden desire of Chile Con Carne? Yes, but for that, you still have to have preserves of red beans. Eating seasonal vegetables and fresh products becomes so easy with Le Parfait.

¿Cuántos ?

The jars Le Parfait Super> Bocal - 0.5 L (diameter: 85)

Ingredientes

Red beans

1000 g

Salt

20 g

Pasos

Para hacer conservas de frijoles rojos naturales, asusta y luego déjalos remojar durante la noche.
Escurra y blanquee las verduras durante unos minutos.
Colóquelos en frascos Le Parfait Súper y cubra con agua salada hirviendo 18 g de sal/litro hasta 4 cm del borde (tenga cuidado con la inflar).
Encender los frascos Le Parfait Super e inmediatamente esterilice los frijoles a 1200 ° C durante 90 minutos.

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