
¡No es solo carne en la vida! El pescado también es un ingrediente muy interesante para cocinar, excelente para la salud y perfectamente adecuado para la lata casera. Además, las rillettes y los terrenos de pescado están muy de moda hoy en día.
¡Fácil de hacer, ligero, sabroso y refinado, Rillettes y Terrines te sorprenderán! Son ideales como entrante o se extienden en un buen pan fresco durante un aperitivo o un picnic. Le Parfait te invita a descubrir sus deliciosas recetas para rillettes de caballa O salmón o su receta para Terrina de St-Jacques. También puedes encontrar el último en video ¡Con nuestros chefs de Delphine y Tanguy!
Atún, salmón, sardinas, caballa, camarones, langostas, jacques St: ¡Debido a que se están preparando con todo tipo de pescado e incluso conchas y crustáceos, vaya rápidamente a su pescadero favorito para ponerlo en la cocina!
Recuerda que hay tantos Formatos de terrina Le Parfait ¡Qué recetas, todas fáciles de transportar!
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