Asociado con tradiciones, ¡Sin embargo, el cordero merece que abramos la puerta de la placa de ovejas un poco más grande! La temporada de cordero, lo que se dice, se extiende desde marzo hasta los primeros días de mayo.
Ahora es el momento de conocer una carne discreta durante todo el año. En los mercados, en su carnicero: el cordero está presente en abundancia y a menudo se muestra a un precio más bajo de lo habitual.
Entonces, aprovechamos la oportunidad para cultivar el reflejo "I Keep": ¡todos pueden hacerlo y con una sonrisa como un bono! Aquí hay algunas recetas para hacer que tu boca sea y tu pie de estribo:
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