
¡Mantenga todos los sabores de la caída!
¡Eso es todo, estamos ahí! Se instala el otoño, se acerca el invierno y se encuentran nuevos sabores en puestos de deliciosas conservas en perspectiva.
Descubra vegetales de temporada, cucurbit, apio, repollo, chirivías, chorros, puerros, espinacas, berros ... colorean nuestras placas de naranjas, marrones, verdes, beige ... y nos ofrecen sabores rústicos, cálidos y auténticos ...
Son perfectos para toda sopa, puré, aterciopelado, recetas de olla ... así que no dudes en ponerlas en frascos.
Estará encantado, este invierno, para abrirlos en un chasquido de los dedos y disfruta de una buena lata casera.
Te invitamos a descubrir nuestras muchas recetas de otoño: ¡hay algo para todos y todos los deseos!
Pero aquí hay 5 recetas un poco más originales para probar sin demora:
- Sopa de apio con nueces a la parrilla
- La cremosa de las alcachofas y las castañas de Jerusalén con una mantequilla de avellana
- Sopa de calabaza y hierba de limón
- Coliflor de coco-ginger aterciopelado
- La olla de champán
y si eres bastante dulce, tenemos todo lo que necesitas aquí !
Entonces ... ¡a tus conservas!
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