Corte el limón y la naranja en rodajas de 5 mm de espesor. Colóquelos en los juegos de su deshidratador. Secarlos refiriéndose a las temperaturas y duraciones indicadas a continuación. Repita la operación para la rama Rosemary. Coloque 4 rodajas...
Pele la zanahoria, córtala en anillos de 5 mm de espesor. Corte la pimienta o la pimienta en tiras. Coloque la rama de apio en pequeñas secciones de 1 a 2 cm de largo. Extienda las verduras en las bandejas...
Lave las hierbas y seque. Pele el ajo y la cebolla, póllalos en anillos de 5 mm de espesor. Extiendalos en una bandeja de su deshidratador; Haz lo mismo con las hierbas aromáticas. Secia los ingredientes refiriéndose a las temperaturas...
Smada sus naranjas y coloque la ralladura en una bandeja para hornear. Secia la ralladura del horno durante aproximadamente 1 hora a 100 ° C. Mezcle la ralladura seca y luego mezcle con su azúcar. Pon en un frasco. ¡Espere...
Con un cuchillo afilado, divida las vainas de vainilla a lo largo para exponer las semillas dentro. Raspe suavemente las pequeñas semillas negras con la cuchilla. En un tazón grande, mezcle las semillas de vainilla con el azúcar en polvo....
Lave sus limones y romero. Tome la corteza del limón y separe los hilos de romero de las ramas, coloque todo en una fuente para hornear. Coloque el romero, el limón y la sal en su horno durante 45 minutos...
Mezcle todos los ingredientes.
Llena las terrinas a 2 cm desde el borde.
Cierre las terrinas con sus lavadoras y continúe con tratamiento térmico, 1h15 a 100 ° C.
Receta ofrecida por Apptia para Le Parfait.