Una de las preguntas que a menudo nos hacen en Le Parfait - tanto en redes sociales como en Iong - es lo siguiente: ¿Cómo hacerlo? ¿Cómo conservar? ¿Cómo fermentar? ¿Cómo atascarse? ¿Cómo abrir tus conservas? Etcétera. Nos gusta recibir estas preguntas porque muestra que la conservación está regresando y que cada vez más personas desean unirse a las filas de las latas. La atracción es bastante simple: le dé a su comida una vida útil más larga. En teoría, simplemente se vende: cocinar, poner frascos, frascos de calor, comer frascos cuando lo desee.
Pero para aquellos de nosotros que comenzamos con habilidades básicas en la cocina (los maestros de rutina de cinco minutos "Solo voy a freír, huevos y comer zanahorias crudas"), puede parecer delicado. ¿Por qué empezar? ¿Qué hacer? ¿Cuánto tiempo tardará? Bueno, piénsalo de esta manera: solo tienes que dominar los pasos una vez, y luego un nuevo mundo de posibilidades de alimentos te está abriendo. Entonces, sin más demora, ¡aquí está todo lo que necesita saber para adquirir habilidades que le servirán toda su vida!
Lo primero en la agenda: macetas
Para hacer buenas conservas, ¡necesitas las ollas correctas! ¡Es por eso que ofrecemos diferentes modelos para satisfacer sus sabrosas necesidades! Aquí hay un breve resumen:
Los frascos Le Parfait ¡Super están diseñados para mantener (y fermentar) frutas y verduras!
Terrina Le Parfait Super y Familia Wiss se usan bien para platos cocidos, patés, purés, etc. Su forma es perfecta para deshacerlos, y puede ir al microondas rápidamente sin su tapa.
Los frascos de las mermeladas, como se titulan, están destinados a mermeladas. Como el azúcar es el ingrediente que hará el trabajo de conservación, ¡estas macetas no están hechas para recibir tratamiento térmico!
Obtenga más información aquí
Segundo: 3 videos Cómo hacer sus propias conservas, en simples pasos
¡Pon las miras en el sabor natural y siga nuestras hojas de ruta detalladas para ver las conservas perfectas! Es tan simple; No necesitará consultar esta página con frecuencia (para nuestro gran arrepentimiento). Con el método Le Parfait, ¡La conservación es simple como hola!
Sobre conservación
En mermelada
Fermentación
Una vez dominado el noble arte de la conservación, hay una habilidad, esencial, que tendrá que aprender (nuestro favorito hasta ahora): ¡Cómo abrir tu reserva!
¡Descúbrelo y aprovéchelo todo el año!
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