Een van de vragen die ons vaak wordt gesteld Le Parfait - Zowel op sociale netwerken als Iong - is het volgende: hoe te doen? Hoe te houden? Hoe te gisten? Hoe te jammen? Hoe open je je conserven? Enzovoort. We ontvangen deze vragen graag omdat het laat zien dat behoud een comeback maakt en dat steeds meer mensen zich willen aansluiten bij de rangen van de blikken. De aantrekkingskracht is vrij eenvoudig: geef uw voedsel een langere levensduur. In theorie verkoopt het gewoon: kook, doe potten, hittepotten, eet potten als je wilt.
Maar voor degenen onder ons die beginnen met basisvaardigheden in het koken (de vijf -minuten routine -meesters "Ik ga gewoon bakken, eieren en rauwe wortelen eten"), het lijkt misschien delicaat. Waar te beginnen? Wat te doen? Hoe lang duurt het? Denk er op deze manier over na: je moet gewoon de stappen één keer beheersen, en dan staat er een nieuwe wereld van voedselmogelijkheden voor jou. Dus, zonder verdere vertraging, hier is alles wat je moet weten om vaardigheden te verwerven die je je hele leven van dienst zullen zijn!
Eerste ding op de agenda: potten
Om goede conserven te maken, heb je de juiste potten nodig! Daarom bieden we verschillende modellen om aan uw smakelijke behoeften te voldoen! Hier is een korte samenvatting:
De potten Le Parfait Super zijn ontworpen om fruit en groenten te behouden (en gisten)!
Terrein Le Parfait Super en Familia Wiss worden eerder gebruikt voor gekookte gerechten, pâtés, purees etc. Hun vorm is perfect om ze niet te ontploffen en kan snel naar de magnetron gaan zonder hun deksel.
De potten jam, zoals getiteld, zijn bedoeld voor jam. Omdat suiker het ingrediënt is dat het werk van behoud zal maken, worden deze potten niet gemaakt om warmtebehandeling te ondergaan!
Leer meer hier
Ten tweede: 3 video's hoe je je eigen conserven kunt maken, in eenvoudige stappen
Zet je zinnen op de natuurlijke smaak en volg onze gedetailleerde routekaarten voor perfecte conserven! Het is zo eenvoudig; U hoeft deze pagina niet vaak te raadplegen (tot onze grote spijt). Met de methode Le Parfait, Behoud is eenvoudig als hallo!
Op behoud
Op jam
Fermentatie
Eenmaal onder de knie van de nobele kunst van het behoud, is er een vaardigheid - essentieel - die je moet leren (onze favoriet tot nu toe): Hoe u uw reserve kunt openen!
Ontdek het en profiteer er het hele jaar door!
Ons nieuws
Iniziare con la fermentazione: tutto quello che devi sapere per iniziare in tutta tranquillità
Chi non si è mai tirato indietro davanti a un barattolo di crauti fatti in casa, intimidito da quelle misteriose bollicine e da quell'odore pungente? Stai tranquillo: la fermentazione è senza dubbio il metodo di conservazione più semplice, sicuro e...
Come fare lo yogurt senza yogurtiera in 6 passaggi?
Vuoi iniziare a crearne uno tuo primi yogurt fatti in casa, ma non hai la yogurtiera? Prima di investire vuoi essere sicuro di farlo davvero? Ti capiamo! Ecco il nostro guida completa alla realizzazione yogurt fatto in casa senza yogurtiera,...
Per spezie e prodotti sfusi, il barattolo di vetro Le Parfait Edizione in legno
Riscopri il piacere di una cucina ordinata e stimolante! Niente più armadi ingombri, niente più sacchi di spezie e pacchi di pasta chi accumularsi e sventrarsi. Con il nuovo blocale Le Parfait Edizione in legno, i tuoi scaffali si trasformeranno in un vero e proprio piccolo negozio di...