Piccoli ritardatari, i pomodori di fine stagione non hanno necessariamente il tempo di maturare. Questa ricetta intelligente significa che non devi buttarli via! E sì, nella marmellata abbinata al limone, si possono mangiare. Sarebbe quindi un peccato non approfittarne. Se siete creativi potete divertirvi ad aggiungere spezie alla vostra marmellata, come ad esempio la vaniglia.