Obtenez 5% de remise sur votre première commande en vous abonnant à notre newsletter

Description

Le cuiseur à bocaux Le Parfait® est l'équipement idéal pour réaliser vos conserves maison et effectuer vos traitements thermiques au bain-marie en toute simplicité. Également appelé bouilleur ou faitout pour bocaux en verre, il est conçu pour porter l'eau à ébullition jusqu'à 100 °C et accompagner la préparation de confitures, sauces, fruits, légumes et plats cuisinés destinés à la conservation.

Sa grande cuve en acier inoxydable de 35 litres peut accueillir jusqu'à 12 bocaux en verre de 1 litre, offrant une capacité généreuse pour les préparations familiales comme pour les productions en plus grande quantité. Compatible avec tous les feux sauf induction, il assure une diffusion homogène de la chaleur pour des traitements thermiques réguliers et fiables.

Facile d'utilisation, le cuiseur Le Parfait® est équipé de poignées en silicone thermorésistantes qui assurent une prise en main confortable et sûre. Grâce à sa conception robuste et durable, il constitue un allié indispensable pour tous les amateurs de conservation maison utilisant des bocaux en verre.

Contenu du lot :

  • 1 cuiseur Le Parfait® de 35 L
  • 1 colonne centrale de maintien pour positionner les bocaux
  • 1 lot de 6 ressorts pour stabiliser les bocaux pendant l'ébullition

Grâce à la colonne centrale et aux ressorts de maintien, les bocaux restent parfaitement en place durant le traitement thermique, limitant ainsi les mouvements et les risques de chocs pour une utilisation en toute sérénité.

Capacité :

  • Jusqu'à 12 bocaux en verre Le Parfait Super 1 L

Compatibilité :

  • Tous feux sauf induction

Composition :

  • Cuve en acier inoxydable
  • Poignées en silicone thermorésistantes
  • Colonne centrale de maintien
  • Lot de 6 ressorts
  • Couvercle inclus

Fabriqué pour répondre aux besoins des passionnés de conservation maison comme des utilisateurs expérimentés, ce bouilleur pour bocaux en verre permet de réaliser facilement vos préparations au bain-marie. Sa grande capacité et sa simplicité d'utilisation en font également un excellent faitout pour bocaux en verre pour les recettes préparées en grandes quantités.

Thermomètre non inclus, pensez à l'ajouter à votre panier !

Utilisation et conseils d'entretien

Utilisation :

  1. Insérer la colonne centrale au milieu du cuiseur.
  2. Disposer les bocaux autour de la colonne.
  3. Positionner les ressorts sur les bocaux de la dernière rangée afin de les maintenir pendant l'ébullition.
  4. Remplir le cuiseur d'eau froide jusqu'à environ 4 cm du bord en veillant à bien immerger les bocaux.
  5. Fermer le couvercle.
  6. Porter l'eau à ébullition et respecter le temps de traitement thermique indiqué dans votre recette.
  7. Laisser refroidir avant de retirer les bocaux.

Compatible avec tous les feux, sauf induction, ce cuiseur peut également être utilisé sur le réchaud Le Parfait®.

Entretient :

  • Laver avant la première utilisation.
  • Nettoyer à l'eau chaude savonneuse avec une éponge non abrasive.
Dimensions et poids
  • Hauteur : 49 cm
  • Profondeur : 44 cm
  • Largeur : 44 cm
  • Poids : 3.4 kg
  • Diamètre : 36 cm

FAQs

Veuillez lire notre page FAQs pour en savoir plus.

Les bocaux et terrines sont-ils vendus avec leursjoints/capsules/couvercles ?

Oui, tous les produits sont vendus avec leurs joints, couvercles et/ou capsules, selon les modèles.

Puis-je mettre mes bocaux/terrines au four ?

Les joints et les capsules ne supportent pas la chaleur sèche ; le traitement thermique ne peut donc pas être réalisé dans un four traditionnel. Vous pouvez néanmoins utiliser vos bocaux ou terrines comme des plats. Nous vous conseillons alors de ne pas dépasser 200 °C et de commencer la cuisson à froid afin d'éviter tout choc thermique.

Puis-je mettre mes bocaux/terrines au lave-vaisselle ?

Oui, on peut tout à fait mettre nos bocaux au lave-vaisselle. Cependant il faudra ôter l'armature en métal au préalable, le joint, les couvercles et capsules. Ces derniers sont lavables a la main à l'eau chaude savonneuse.

Comment choisir mon point relais ? 

Le choix du point relais s'effectue après l'étape du paiement. Après avoir validé votre paiement, ne quittez pas la page : une carte vous permettant de sélectionner votre point relais apparaîtra.

Je suis un professionnel. Comment puis-je obtenir les tarifs

Pour obtenir les tarifs réservés aux professionnels, merci de nous contacter par e-mail à contact@leparfait.com en indiquant votre domaine d'activité ainsi que les produits qui vous intéressent.

Vous n’avez pas trouvé votre réponse ?

Besoin d’aide ? Contactez-nous !