- Mixer l'ensemble des ingrédients.
- Remplir les terrines à 2cm du bord.
- Fermer les terrines avec leurs rondelles et procéder au traitement thermique, 1h15 à 100°C.
Recette proposée par Appetia pour Le Parfait.
Préparation
15 min
Traitement thermique
1h15
Temps de conservation
6 mois dans un endroit sec et frais (<6 C°)
Ingrédients
Ciboulette
40 g
Parmesan
40 g
Pignon de pin
40 g
Ail
1 gousse
Huile d'olive
80 ml
Sel
(À votre convenance)
Poivre
(À votre convenance)
Étapes
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