Recette Gelée de raisin blanc à la vanille
Temps de préparation:
30 min
Temps de conservation:
12 mois dans un endroit sec et frais (<6 C°)
Ingrédients
Nombre de personnes : PlusieursPréparation
- Obtenir 1.2l de jus de raisins puis y dissoudre l'extrait de vanille liquide.
- Ajouter le sucre gélifiant et bien remuer.
- Porter à ébullition et laisser un temps de cuisson de 5 min. Remuer sans cesse.
- Vérifier la cuisson en versant quelques gouttes sur une assiette, la gelée doit couler doucement.
- Ecumer et procéder sans attendre à la mise en pots. Les fermer puis les retourner 1 min, ensuite les remettre à l'endroit pour les laisser refroidir.
