Ingrédients du mois
Découvrez les ingrédients du mois de Septembre et les recettes de saison.
Ail
Amande
Artichaut
Aubergine
Banane
Betterave
Blette
Bolet
Brocolis
Butternut
Câpre
Cèpe
Champignon de Paris
Châtaigne
Chou
Chou chinois
Chou de Bruxelles
Chou-fleur
Chou rave
Voir tous les ingrédients
Notre histoire
Créée en 1930 en France, la marque Le Parfait fabrique les bocaux de conservation en verre au célèbre caoutchouc orange pour devenir avec le temps la référence de la préservation des aliments.
Notre histoire est celle d'une marque qui a toujours construit des solutions pensées pour préserver, sublimer et magnifier.
Les Recettes du moment
Laver et éplucher les pommes. ôter le cœur et les pépins, puis couper les pommes en morceaux. Pour une recette de compote de pommes suave et peu acide, utiliser de préférence la reinette, la Canada ou la boskoop. Mettre les...
Poivrons grillés au feu en bocal - Gueuleton X Le Parfait
Poser les poivrons entiers sur le brasero, le barbecue ou la grille du four. Faire bien noircir la peau. Les couvrir quelques minutes, retirer peau et graines, puis les couper en belles lanières. Couper les oignons finement, les faire revenir...
Faire revenir toutes les cuisses de poulet dans une grande cocotte avec peu d'huile. Retirer le poulet de la cocotte et mettre les oignons àla place avec les épices, laisser dorer quelques minutes. Remettre l'ensemble des morceaux de volaille. Couvrir...
Guide interactif Le Parfait
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Vous trouverez ici tous les bocaux en verre et accessoires nécessaires à la création de vos délicieuses conserves maison.
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