LES CONSERVES MAISON QUI SAUVENT LA VIE (D’UN PLAT).
Qui ne s’est jamais retrouvé fort dépourvu quand l’heure du dîner fut venue ? Avec Le Parfait, quelques recettes basiques, pratiques et savoureuses viennent à la rescousse de la cuisine du quotidien : sauces, chutneys, légumes au naturel, légumes confits… Facile à préparer, délicieux à déguster : qui dit mieux ? Des pâtes, une sauce en bocal et c’est prêt ! Des haricots verts conservés au naturel ? Un peu d’ail, du persil, un tour sur la poêle et c’est prêt ! Des légumes confits ? Et Hop une tarte aux légumes prête en 2 temps 3 mouvements... et avec le sourire, s’il vous plaît.
LES CONSERVES MAISON QUI TRANSFORMENT LE QUOTIDIEN.
Donner à sa table un air de fête en un clin d’œil, c’est aussi ça l’effet Le Parfait. Avec les bocaux, à vous les mets élaborés prêt-à-déguster : il suffit de les préparer à l’avance. Un coup de fatigue ou un manque d’inspiration ? Direction le placard : vous y trouverez forcément la préparation qui redonnera des couleurs à vos papilles. Bœuf bourguignon, pot au feu, Navarrin d’agneau... Il ne vous reste qu’à réchauffer votre futur moment de plaisir !
LES CONSERVES MAISON QUI DONNENT LE SOURIRE.
La gourmandise adore les bocaux sucrés qu’on se le dise ! Confitures, marmelades, fruits confits ou au sirop, gelées... Voici de quoi mettre de la douceur et de la bonne humeur au cœur de vos petits déjeuners, goûters et desserts. Et en plus, vous pouvez profiter toute l’année de vos péchés mignons, sans compter !
À SAVOIR : LES CONSERVES, ÇA BAIGNE !
AU NATUREL
Les aliments sont conservés dans les bocaux sans aucun artifice.
A L’HUILE
Pour conserver les saveurs des aliments en y ajoutant des herbes aromatiques.
AU VINAIGRE
Idéal pour les légumes de premier choix comme les cornichons ou les oignons.
A L’ALCOOL
Très facile à réaliser et très apprécié pour le goût qu’il laisse aux aliments.
AU SUCRE
Pour les confitures et marmelades mais aussi pour les fruits en sirop et tout simplement les sirops.
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