Dúo de zanahorias y batatas con curry

1. Enjuague las verduras, pelaras y cortar las zanahorias y las batatas en anillos.
2. Coloque las verduras en la canasta de un vaporizador. Espolvorea con curry y coco, agregue los hilos de tomillo.
3. Cocine todo por 30 minutos.
4. Cuando se cocinen las verduras, mezcle con 40 a 50 cl de agua.
5. Llena las terrinas sin demora Le Parfait Super 125 hasta 2 cm desde el borde, luego proceda al tratamiento térmico durante 60 minutos a 100 ° C.

Una receta hecha por el blogger culinario Audrey cocina Para Le Parfait, Durante un taller especial de "conserva" el bebé.