Incluso un pastel salado tradicional puede entrar en un frasco y, debido a que este es el "número uno" de los pasteles, no debes perderte. ¡Esta receta simple le permite preparar no 1 sino con 3 de anticipación! Así que enciende tu horno, saca tu tazón, mezcla y eso es todo, simple, ¿verdad?
Preparación
- Precaliente el horno a 180 ° C.
- En un tazón, mezcle la harina con los huevos, la levadura. Agregue a medida que avanza y mezcla el aceite de oliva y la leche.
- Luego agregue el Gruyère rallado, el jamón cortado en pedazos, las aceitunas en pedazos y las hierbas de la provención. Sal, pimienta. Mezclar bien.
- Mantee las terrinas y llévalas a la mitad (¡el pastel se hinchará cuando se cocine!).
- ¡Hornee durante 30 minutos a 180 ° C, dejando las terrinas abiertas y teniendo cuidado de no poner los anillos en el horno!
- Tan pronto como sea posible, teniendo cuidado de no quemar, organizar las lavadoras, cerrar las terrinas y continuar inmediatamente al tratamiento térmico 1 hora a 100 ° C.
Receta ofrecida por Apptia para Le Parfait.
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1 comentario
Bonjour,
Combien de temps on peut conserver ?
Je vous remercie
Sandra