- ¿Se pregunta cómo pelar los pimientos? Para pelarlos fácilmente, deslice los pimientos debajo de la parrilla del horno hasta que la piel sea "ampollas". Pele, abra y retire las semillas de pimienta y las particiones blancas. Córtalos en tiras y déjalas secar en papel absorbente.
- Pelar las cebollas. Pocalos durante 5 minutos en agua hirviendo con sal. Drene y secarlos.
- Pele y pica el ajo.
- Llene los frascos con esta receta de pimienta alternando las capas de ingredientes.
- Gran cubierta con aceite de oliva, cerca, deje marinar durante 15 días en el refrigerador y consuma esta deliciosa entrada fría en el mes.
N.B: Esta preparación se mantiene un mes, siempre cubierta de aceite y en el refrigerador.
Compartir:
1 comentario
Bonjour peut-on congeler les pots ?