- Lave el calabacín, pélelos y los dados. Luego lave las berenjenas y las cuele. Luego lave los tomates y córtelos en rodajas.
- Minco 30 g de cebollas.
- Caliente 60 cl de agua en una cacerola. Cuando hierva, tire el calabacín, la berenjena, los tomates y las cebollas.
- Cubra y cocine durante aproximadamente 10 minutos a fuego medio, revolviendo de vez en cuando.
- Vierta la sémola en la lluvia sobre las verduras, posiblemente agregue un poco de agua y continúe cocinando durante 10 minutos.
- Mezcle la preparación con una licuadora.
- Llena las terrinas sin demora Le Parfait Super 125 hasta 2 cm desde el borde, luego proceda al tratamiento térmico durante 75 minutos a 100 ° C.
Una receta hecha por el blogger Pollo mágico Para Le Parfait, Durante un taller especial de "conserva" el bebé.
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