- En un tazón, suaviza la mantequilla con una espátula. Agregue la harina, el azúcar, los huevos y luego el azúcar de vainilla. Mezcle hasta obtener una textura homogénea (puede agregar una bolsita de levadura en esta etapa para obtener un pastel de mármol más aireado, pero tenga en cuenta al llenarse).
- Mantee el interior de las terrinas como para un molde de pastel. Llena las Terrinas al tercero. Reserve un poco de la preparación para hacer el juego de chocolate de este pastel fácil de preparar.
- Agregue el cacao a la masa reservada y luego vierta la mezcla en las terrinas. Usando un tenedor, "cebra" la masa de las terrinas, teniendo cuidado de no mezclarse. Asegúrese de no llenar las terrinas más de la mitad porque el pastel se hinchará.
- Precromunda sin tapa del horno de 180 ° C durante 20 minutos. Deja enfriar. Tenga cuidado al evitar cualquier choque térmico.
- Coloque la cápsula, cierre y continúe con el tratamiento térmico de su pastel márpado, 1 hora a 100 ° C.
Consejos: Para darle sabor a este pastel fácil de hacer, puede agregar una cucharada de ron al cacao antes de cocinar.
Compartir: