- Elige las cerezas con la cola y luego lávalas con agua fría y secarlas en un paño.
- Corta las colas de cereza a aproximadamente 1–2 cm y luego guárdelas en los frascos sin tampurarlas.
- Cubra con litros de brandy, agregue el azúcar, cierre y se reserva protegido de la luz durante 6 meses.
- Abra el frasco, pruebe y agregue azúcar si es necesario. Rehacer el nivel del agua. Espere 6 meses nuevamente.
- La conservación del alcohol le proporciona una preservación del producto de varios años.
Las cerezas de la vida se conservan durante años.
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7 comentarios
Alice Jean: vous dites dans votre commentaire qu’il y a un film blanc sur l’eau…
Avez-vous utilisé de l’eau de vie ou de l’eau tout court?
J’ai essayé mais après 2 jours j’observe un film blanc en surface et l’eau est devenues trouble. Est-ce un dévelopement bactérien ? Que faire ?