- Was de groene noten en verpletter ze enigszins met een hamer, zonder ze volledig te slijpen.
- Plaats ze in een grote container door de suiker, een kaneelstok, een paar kruidnagel en een gesplitste vanillepod toe te voegen. Giet de rode wijn en brandewijn eroverheen.
- Sluit strak en laat macereren gedurende 4 maanden weg van het licht, regelmatig schudden.
- Zodra de maceratietijd is verstreken, filtert u zorgvuldig, fles, slager, label en datum.
Houd op een koele plek. Om fris te smaken, idealiter als aperitief tijdens de zomerdagen.
Deel:
2 opmerkingen
J’en ai faot et il faut fzire attention avec les clous de girofle ils prennent facilement le dessus sur le reste et le vin prend le gout de médicament pour dentiste 🤦♀️🤷♀️🤔 la prochaine fois je les enlèverais a mis parcours
Fabriqué a la st jean et bu a Noël
Je les enlèverais en septembre 🤷♀️
Rzcztte un peu simpliste; ca ne doit pas avoir beaucoup de gout