Krijg 5% korting op uw eerste bestelling door zich te abonneren op onze nieuwsbrief

Préparation

35 minuti

Traitement thermique

40 minuti

Temps de conservation

12 mesi in un luogo secco e fresco (<6 c °)

Voor hoeveel ?

Terrine Le Parfait Super> Terrina - 125 (diametro: 70)
6
Terrine Le Parfait Super> Terrina - 125 (diametro: 70)
  • Terrina Le Parfait Super 125 g - Vuoto
  • Recettes destinées à un usage domestique, dans le respect des règles d’hygiène.

    Beoordeel dit recept

    3 opmerkingen

    • MARQUER
      • MARQUER
      • 4 oktober 2023 om 17:58

      Bonsoir. je trouve que 100g de sucre pour 500g de raisin C’EST BEAUCOUP TROP (j’ai eu l’impression de goûter un bonbon car le raisin (Lavallée) que j’avais pris était sucré), d’autant que les petits ne doivent pas en manger jusqu’à l’âge d’un an (c’est une jeune maman qui l’a dit à sa mère pour qu’elle en tienne compte dans ses préparations. Donc, conseil à suivre.
      cependant, recette très simple à faire.

    • Le Parfait
      • Le Parfait
      • 4 oktober 2023 om 09:49

      Bonjour, cela dépend la taille des bocaux, de sa famille (Super ou Familia Wiss) et de la marque mais c’est aux alentours 16 bocaux de 1 litre, 8 bocaux de 1,5 litre ou 32 bocaux de 0,5 litre. Bonnes recettes et merci pour votre commentaire. L’équipe Le Parfait.

    • MARQUER
      • MARQUER
      • 4 oktober 2023 om 09:27

      BOJOUR Madame, Monsieur. je viens de découvrir votre nouveau site : SUPER !!!!!! et vos nouvelles recettes : aussi SUPER !!!! 1 petite question: pouvez vous indiquer le nombre de bocaux que l’on peut mettre dans le stérilisateur 45 litres, svp. merci d’avance de votre attention et bonne journée.

    Laat een reactie achter

    Let op: reacties moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd.

    Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

    Om ook te ontdekken ...

    Bekijk alles

    Blanc de poulet au paprika et origan en cuisson sous-vide

    Petto di pollo con paprika e origano in cottura sottovuoto

    In una padella calda, rosolare i petti di pollo al naturale su tutti i lati per colorarli leggermente. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare per qualche minuto, quindi il stagione paprika e origano su entrambi i lati. Disporre i petti di pollo distesi due borsas sub-vuoto Le...

    Lees meer

    Asperges vertes en cuisson sous-vide

    Asparagi verdi cotti sottovuoto

    Dopo la cottura sottovuoto, gli asparagi rivelano fini note affumicate che ne esaltano il sapore naturale. Per accentuarne ulteriormente il carattere, rosolateli prima su una griglia o in una padella ben calda, senza grassi, in modo da ottenere una leggera colorazione prima di metterli sottovuoto. 

    Lees meer

    Médaillons d’abricots au romarin en cuisson sous vide

    Medaglioni di albicocche al rosmarino cotti sottovuoto

    Pulite accuratamente le albicocche, quindi tagliatele a metà nel senso della lunghezza. Rimuovere il nucleo.  Disporre le albicocche distese in un sacchetto sottovuoto Le Parfait® (20×30 cm), con il rosmarino dalla parte della carne. Aggiungi un cucchiaio di miele. Pulire accuratamente...

    Lees meer