Geassocieerd met tradities, Het lam verdient echter dat we de deur van de schaapskooi een beetje groter openen! Het lamseizoen, dat wordt gezegd, strekt zich uit van maart tot de eerste dagen van mei.
Dit is het tijd om een vlees te leren kennen dat het hele jaar door discreet is. Op de markten, bij uw slager: lam is aanwezig in overvloed en wordt vaak weergegeven tegen een lagere prijs dan normaal.
Dus maken we van de gelegenheid gebruik om de reflex "I Keep" te cultiveren: iedereen kan het en met een glimlach als een bonus! Hier zijn enkele recepten om uw mondwater en uw stijgbeugelvoet te maken:
Ons nieuws
Iniziare con la fermentazione: tutto quello che devi sapere per iniziare in tutta tranquillità
Chi non si è mai tirato indietro davanti a un barattolo di crauti fatti in casa, intimidito da quelle misteriose bollicine e da quell'odore pungente? Stai tranquillo: la fermentazione è senza dubbio il metodo di conservazione più semplice, sicuro e...
Come fare lo yogurt senza yogurtiera in 6 passaggi?
Vuoi iniziare a crearne uno tuo primi yogurt fatti in casa, ma non hai la yogurtiera? Prima di investire vuoi essere sicuro di farlo davvero? Ti capiamo! Ecco il nostro guida completa alla realizzazione yogurt fatto in casa senza yogurtiera,...
Per spezie e prodotti sfusi, il barattolo di vetro Le Parfait Edizione in legno
Riscopri il piacere di una cucina ordinata e stimolante! Niente più armadi ingombri, niente più sacchi di spezie e pacchi di pasta chi accumularsi e sventrarsi. Con il nuovo blocale Le Parfait Edizione in legno, i tuoi scaffali si trasformeranno in un vero e proprio piccolo negozio di...