Terwijl de zomer ons afscheid vertelt en de zon geleidelijk zijn stralen uitzet, is dit het einde van het tomatenseizoen! Snuiven, snuiven ... tomaten die al op voeten zijn, zullen niet meer rijpen, ze blijven groen. Maar het goede nieuws is dat we met groene tomaten nog steeds heerlijke recepten kunnen maken.
Om niet te verspillen en het meeste uit deze onvolwassen tomaten te halen, zijn twee oplossingen die zo goed zijn die de andere aanbieden. Groene tomatenjam is een genot dat je ontbijt opnieuw zal ontstaan, terwijl de groene tomatenchutney perfect zal gaan met veel van je gekookte gerechten en ze pep geeft!
Dus zeg, zie je volgend jaar naar rode, gele, zwarte tomaten en profiteer van de groene tomaat en hoop zonder te wachten!
Ontdek nu onze recepten:
Ons nieuws
Iniziare con la fermentazione: tutto quello che devi sapere per iniziare in tutta tranquillità
Chi non si è mai tirato indietro davanti a un barattolo di crauti fatti in casa, intimidito da quelle misteriose bollicine e da quell'odore pungente? Stai tranquillo: la fermentazione è senza dubbio il metodo di conservazione più semplice, sicuro e...
Come fare lo yogurt senza yogurtiera in 6 passaggi?
Vuoi iniziare a crearne uno tuo primi yogurt fatti in casa, ma non hai la yogurtiera? Prima di investire vuoi essere sicuro di farlo davvero? Ti capiamo! Ecco il nostro guida completa alla realizzazione yogurt fatto in casa senza yogurtiera,...
Per spezie e prodotti sfusi, il barattolo di vetro Le Parfait Edizione in legno
Riscopri il piacere di una cucina ordinata e stimolante! Niente più armadi ingombri, niente più sacchi di spezie e pacchi di pasta chi accumularsi e sventrarsi. Con il nuovo blocale Le Parfait Edizione in legno, i tuoi scaffali si trasformeranno in un vero e proprio piccolo negozio di...