In de ronde van de kastanje bomen voedsel (deze onderwerpen die elk jaar in dezelfde periode terugkeren) is er een waarvoor we de dekking graag terugbrengen: Pasen! En ja, dit joods-christelijke festival heeft de gave om onze maag in beroering te brengen door naar believen smeltende mitonneries uit te nodigen. Het bewijs in 12 recepten om te delen en onder de elleboog te houden.
Lammeren
Als het met Pasen veel konijnen en kip is, is het traditioneel in het lam dat we trots op onze borden geven. Het tedere vlees maakt het smelten en smakelijk vlees dat in veel recepten kan worden afgewezen. En het is tijd om het te doen, omdat het het seizoen is! Aarzel dus niet om het in grote hoeveelheden te koken en in blik te zetten, bijvoorbeeld met zijn seizoensgebonden groenten:
- Navarrin of Lamb
- Navarrin van lam en zijn lentegetaro
- Schouderlam naar bouillon
- Lam voor kruiden en gedroogd fruit
- Gebakken lamsvlees met groenten
- Curry Lamb
Shock Canned (Olat)
En voor zoete tanden hebben we ook iets om te smelten: kleine recepten voor potten en sterke chocoladetaarten om de Catimini aan te bieden of te overspoelen, volgens uw niveau van zelfbeheersing;)
- De spread
- De gemarmerde cake
- De choco-noisette cake
- Melkchocolade sprong
- De gigantische muffin
- De sponscake choco oranje
Fijne Pasen voor iedereen!
Ons nieuws
Iniziare con la fermentazione: tutto quello che devi sapere per iniziare in tutta tranquillità
Chi non si è mai tirato indietro davanti a un barattolo di crauti fatti in casa, intimidito da quelle misteriose bollicine e da quell'odore pungente? Stai tranquillo: la fermentazione è senza dubbio il metodo di conservazione più semplice, sicuro e...
Come fare lo yogurt senza yogurtiera in 6 passaggi?
Vuoi iniziare a crearne uno tuo primi yogurt fatti in casa, ma non hai la yogurtiera? Prima di investire vuoi essere sicuro di farlo davvero? Ti capiamo! Ecco il nostro guida completa alla realizzazione yogurt fatto in casa senza yogurtiera,...
Per spezie e prodotti sfusi, il barattolo di vetro Le Parfait Edizione in legno
Riscopri il piacere di una cucina ordinata e stimolante! Niente più armadi ingombri, niente più sacchi di spezie e pacchi di pasta chi accumularsi e sventrarsi. Con il nuovo blocale Le Parfait Edizione in legno, i tuoi scaffali si trasformeranno in un vero e proprio piccolo negozio di...