Veilchen ist nicht nur hübsch anzusehen: Sein zarter, blumiger Duft verwandelt einen Toast in einen echten Hingucker Spaziergang im Frühling. Mit dieser Version für 6 Töpfe ist das möglich Freude verbreiten : ein Topf für Sie, einer zum Anbieten und die anderen zum Leuchten auf den Tischen in der Nachbarschaft.
Das Geheimnis? Lassen Sie die Blumen sanft mit dem Zucker durchziehen, als würden sie Ihrem Frühstück ihre Geheimnisse verraten ...
- Entfernen Sie die Stiele von Ihren Blumen, waschen Sie sie in kaltem Wasser und trockne sie sanft auf einem sauberen Tuch.
- Mischen Sie die Blumen, den Zucker und den Zitronensaft in Ihrem Topf und lass dazwischen spucken 1 und 2 Stunden. Sie können eine Vanilleschote oder ein paar Tropfen Orangenblüten hinzufügen.
- Hinzufügen Wasser hinzufügen, bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und dann leicht köcheln lassen 15 bis 20 Minuten regelmäßig umrühren.
- Tun Sie es die testen vom Teller nehmen, wenn die Marmelade nicht dick genug ist, verlängern Kochen von 5 Minuten.
- Gießen Sie die Marmelade in Ihre Gläser, warte Dann 2 Minuten gib sie zurück.
Nachher 5 Minuten, Sie können sie umdrehen oder kopfüber abkühlen lassen. Behalten an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren und nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
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