Biet houmous

1. Voeg in de mixerkom de biet in stukken toe, de knoflook gesneden in stukken, de uitgelekte kikkererwten, citroensap, olie, zout, peper en komijn.
2. Mix tot je een zeer homogene textuur krijgt.
3. Vul uw terreinen tot het niveau dat wordt aangegeven door de lijn (ongeveer 2 cm vanaf de rand). Sluit de terreinen en ga onmiddellijk 1 uur naar de warmtebehandeling bij 100 ° C.

Recept aangeboden door Apptia voor Le Parfait.