Krijg 5% korting op uw eerste bestelling door zich te abonneren op onze nieuwsbrief

Originele toast!

De jam is niet alleen het voorrecht van zonnige dagen! Appels, citrusvruchten, datums ... doe ook potten in om je ontbijt of zondagse brunch op te fleuren.

Wil je een speciale jam het hele jaar door verspreiden? Of gewoon om te testen (trouw met twee vruchten, associëren ze met een kruid, een gras ...)? Het is niet nodig om geweldige middelen te gebruiken. Fruit en suiker, dit zijn de basisingrediënten van recepten voor jam, vorst en marmelades. Een recept van kinderachtige eenvoud dat we niet altijd durven aan te pakken. En toch, zo simpel!
Om originele winterjams te maken, vul je receptideeën in om je mooie potten te vullen en het hele jaar door te verspreiden.

-    Sinaasappels jam bij Grand Marnier
-    Sinaasappels en citroenen marmelade
-    Kokos- en ananasjam
-    Perenjam met chili
        
Geweldige recepten die je toast op het feest zullen zetten ... en je smaakpapillen tegelijkertijd!  


Het recept om je jam te maken:
    
•    Stap 1: Bereid uw jam voor
Reinig uw jumpers en hun deksels met heet zeepwater. Spoel overvloedig met heet water. Laat drogen in de open lucht.
•    Stap 2: Bereid uw fruit voor
Kies de vruchten. Was ze met lauw water. Plaats het, pit ze op en snijd ze in stukken indien nodig.
•    Stap 3: Mix
Voeg de suiker toe aan het fruit en meng alles in een kookcontainer.
•    Stap 4: Breng alles aan de kook
Zet op hoge hitte en respecteer de kooktijd die door uw recept wordt gegeven.
•    Stap 5: Controleer uw jam
Om de juiste greep van je jam te controleren, giet je een lepel brandende jam op een koude plaat en kantel je het bord.  De jam moet zachtjes zinken en niet te vloeibaar zijn.
•    Stap 6: Schuren
Giet de jam onmiddellijk in de jam Le Parfait. Sluit ze met de capsules en geef ze onmiddellijk terug. We verkrijgen dus een zelfpasteurisatie.

Het is een kinderachtige eenvoud, toch? Dus het is aan jou!

Ons nieuws

Bekijk alles

Se lancer dans la fermentation : tout savoir pour commencer sereinement

Erste Schritte mit der Fermentation: Alles, was Sie wissen müssen, um beruhigt loszulegen

Wer hat noch nie vor einem Glas selbstgemachtem Sauerkraut zurückgeschreckt, eingeschüchtert von den geheimnisvollen Blasen und dem würzigen Geruch? Seien Sie versichert: Die Fermentation ist zweifellos die einfachste, sicherste und älteste Konservierungsmethode, die es gibt. Keine komplizierte Ausrüstung oder ein...

Lees meer

Comment faire ses yaourts sans yaourtière en 6 étapes ?

Wie macht man in 6 Schritten Joghurt ohne Joghurtbereiter?

Sie möchten mit der Herstellung Ihrer eigenen beginnen erste hausgemachte Joghurts, aber Sie haben keinen Joghurtbereiter? Möchten Sie vor einer Investition sicher sein, dass Sie es auch wirklich tun? Wir verstehen Sie! Hier ist unser vollständige Anleitung zur Herstellung Selbstgemachter...

Lees meer

Pour épices et vrac, le bocal en verre Le Parfait Édition Bois

Für Gewürze und Großmengen das Glas Le Parfait Holz-Edition

Entdecken Sie die Freude am ordentlichen und inspirierenden Kochen neu! Keine überfüllten Schränke mehr, keine Tüten voller Gewürze mehr und Päckchen Nudeln wer stapeln und sich ausweiden. Mit dem neu bokal Le Parfait Holz-Edition, verwandeln sich Ihre Regale in einen echten kleinen Lebensmittelladen mit authentischem Charme. Alliant die sinnbildliche Qualität...

Lees meer