Ricetta Foie Gras alla vaniglia - Master'Classes Le Parfait

Foie Gras à la Vanille - Master'Classes Le Parfait
Difficoltà:
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Ingrediente


  • 500 g di foie gras
  • 1 baccello di vaniglia
  • 6 g di sale

Prodotto consigliato:

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Preparazione

Oggi partecipiamo alla Master'Class Le Perfect in collaborazione con il Lycée Hôtelier Jeanne e Paul Augier per scoprire una ricetta gustosa e stagionale! 🧡

Trovate anche la prima ricetta del video, rillette di salmone al lime, proprio qui: https://www.leparfait.com/it/blogs/ricette/rillette-di-salmone-al-lime-masterclasses-le-parfait

Mettiti ai fornelli! 🍴

Per iscriverti al canale e non perdere le prossime Master'Class, è qui: https://www.youtube.com/channel/UCo4L...

 

Riprese: film JPdP

Direttore di produzione: Joëlle Valla

Studente: Malaury Reeb-Gruber

Chef: Remy Lesage

Grazie a tutto il team docente del Lycée Hôtelier Jeanne et Paul Augier

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