Ricetta Carote Vichy in scatola
Tempo di preparazione:
20 minuti
Tempo di trattamento termico:
1h15
Ingrediente
Numero di persone : Parecchi
Preparazione
- Tagliate a fettine sottili le carote precedentemente lavate e sbucciate.
- Iniziate a cuocere le carote a fuoco basso per 10 minuti in acqua salata con burro, sale e zucchero.
- Versare il preparato nei vasetti Le Parfait Super fino a 2 cm dal bordo.
- Chiudete e trattate immediatamente a caldo le vostre carote Vichy in scatola per 1 ora e 15 minuti a 100°C.