“un piccolo gesto per un uomo, ma un dono immenso per l’umanità! »
Cari conservatori,
Abbiamo raccolto nelle nostre newsletter tutti i consigli rifiuti zero che vi abbiamo inviato durante l'anno!
Approfittatene e non esitate a darci il vostro feedback sul nostro Instagram o sulla nostra pagina Facebook!
EPISODIO 1 :
FIORI, CANTI DEGLI UCCELLI, FRUTTA FRESCA OVUNQUE,
QUESTO PIANETA È BELLO E NOI CI PRENDEREMO CURA!
Questo è il primo episodio di una serie zero rifiuti che ci sta a cuore. Se, come noi, a volte sei sopraffatto dalla sfida di vivere una vita a rifiuti zero, vorremmo darti qualche consiglio.
Il modo più semplice per iniziare è porsi le domande giuste quando si fa shopping!
Eccone alcuni e ogni volta che rispondi sì, sai cosa fare dopo ☺
• Posso farlo da solo?
• Posso acquistarlo al mercato degli agricoltori? Bucher, ecc.?
• Posso acquistarlo in blocco?
• Viene consegnato in un imballaggio riciclabile?
• Questa plastica è riciclabile?
EPISODIO 2:
I VASI SONO LA TUA NUOVA BORSA DELLA SPESA!
Parliamo di shopping! Niente panico, non si tratta di spendere soldi, sarebbe addirittura il contrario, si tratta di eliminare gli imballaggi! E per questo ti servono assolutamente 2 cose: un vaso e una borsa riutilizzabile per trasportarlo. Perché una pentola, chiedi? Bene, diamo un'occhiata più da vicino!
• Perfetto per i condimenti: dal negozio agli scaffali senza disimballare! È una vita semplice, una vita di massa. (Ma se non c'è nessuno intorno a te, non essere timido, la maggior parte dei dipendenti nei mercati e nei negozi sosterrà la tua iniziativa)
• Per carne e latticini, non solo è più sostenibile, è anche più gustoso e durerà più a lungo se lo conservi in vetro! Quindi la prossima volta che ti rivolgi al tuo macellaio, pescivendolo o casaro, metti un grande sorriso sul tuo viso e una grande pentola tra le loro mani!
• Prodotti di bellezza: sapevi che puoi rendere essenziale quasi ogni vanità? Dalle cure dentistiche allo shampoo e alla crema idratante, le ricette naturali fatte in casa sono fiorenti e un barattolo è l'ideale per conservarle! D'altronde lo stesso vale per i prodotti per la pulizia! SÌÌ
EPISODIO 3:
NIENTE PLASTICA = DIVERTIMENTO ESTIVO!
Ora il terzo episodio della nostra serie Zero Waste. Oggi parleremo dell'estate e delle piccole cose che possiamo fare per ridurre i nostri rifiuti!
Sappiamo che le vacanze sono una sfida a rifiuti zero. Viaggiamo, visitiamo o intratteniamo gli amici, andiamo in spiaggia o a fare un picnic. Queste cose rendono difficile avere il perfetto controllo della situazione.
Prendiamo ad esempio gli aeroporti o le stazioni ferroviarie: la maggior parte dei servizi di ristorazione utilizza imballaggi in plastica o cartone. Dovresti allora dimenticare quel caffè che tanto desideravi? Certo che no, sei in vacanza e ciò che conta è la felicità.
Lo stesso vale per i picnic o le vacanze al mare! Sì, è forte la tentazione di confezionare il cibo in contenitori leggeri e utilizzare strumenti di plastica, ma A. cambierà il gusto, B. cosa preferiresti: avere una borsa pesante o un forte impatto sul pianeta?
Le soluzioni sono poche, e richiedono solo barattoli, o contenitori di vetro, e un po' di coraggio: chiedi al dipendente/al tuo amico/a chiunque, di mettere il tuo pasto o bevanda, una volta a terra, sciacquarlo, riporlo e Mi sento meravigliosamente!
EPISODIO 4:
RITORNO A RIFIUTI ZERO
Benvenuti al quarto episodio della nostra serie Zero Waste. Oggi parleremo di consigli e trucchi per il rientro a scuola per ridurre i nostri rifiuti!
Partiamo dal pranzo scolastico e professionale: vorresti goderti un pasto fresco, di stagione e senza plastica? Bene, i barattoli sono perfetti per conservare il tuo delizioso piatto fatto in casa. Pensa a pentole di insalata, pasta calda, purè e zuppa. Dategli un nome, preparatelo, gustatelo e godetevi un dolcetto a zero rifiuti!
Settembre è anche il momento ideale per prendersi cura di sé. Tratta la tua pelle, i tuoi capelli e il tuo bagno con prodotti fatti in casa e senza rifiuti. Sapevi che l'olio di cocco e lo zucchero di canna costituiscono lo scrub perfetto? L'olio di cocco e il bicarbonato di sodio costituiscono un potente dentifricio, mentre l'olio d'oliva e il miele sono un sogno per i capelli secchi!
Esistono così tante soluzioni e fai-da-te per eliminare tutta la plastica dal tuo bagno, e per realizzarli ti servono solo pochi prodotti, qualche vaso e un buon browser web.
Quindi portiamo le nostre buone abitudini al lavoro e a noi stessi!
EPISODIO 5:
COTTURA A LOTTE È IL TUO PREZZO PER UNA CUCINA A RIFIUTO ZERO
Diventare zero rifiuti non solo fa bene al pianeta, fa anche bene alla salute, ma a volte può richiedere un po’ di tempo! Abbiamo quindi pensato di dedicare la nostra quinta puntata a un piccolo consiglio che fa bene al pianeta e al vostro benessere: la cottura batch!
L'idea è semplice, come suggerisce il nome; si tratta di cucinare in quantità maggiori alla volta. Immagina di poter tornare a casa ogni sera e avere la cena in tavola in 5-10 minuti: sembra una fantasia, vero? Bene, è totalmente fattibile ed è ottimo per ridurre gli sprechi (e l'energia).
Con questo metodo, devi solo riservare 2-3 ore in un giorno adatto a te, ad esempio un sabato pomeriggio libero, una domenica mattina tranquilla o un'attività del lunedì sera.
Il primo passo è pianificare mentalmente i pasti, poi andare a fare la spesa. I grandi vantaggi sono:
• Dovrai fare solo un giro al supermercato (questo ridurrà il tuo impatto di carbonio, amico mio)
• Potrai acquistare esattamente ciò di cui hai bisogno! (Niente più tristi verdure marce crude sul bancone).
• Inoltre, maggiori quantità acquisti, minore sarà l'imballaggio che avrai!
Poi, e qui la cosa si fa seria, si cucina: pensate a grandi casseruole, tonnellate di zuppe, composte e altri contorni! Ogni settimana, fissati un obiettivo, una ricetta da provare (ne abbiamo molte sul nostro sito) e rispetta il tuo programma. Una volta terminata la cottura, mettete tutto nei barattoli, etichettatelo, conservatelo nei vostri scaffali/armadi.
Entro la fine del mese, avrai deliziosi barattoli riforniti ovunque e pasti deliziosi per sfamare il tuo pubblico ogni sera della settimana!
Risparmierai così tempo da trascorrere con i tuoi cari, guadagnerai energia per svolgere nuove attività, guadagnerai denaro e avrai un buon impatto sul pianeta. Se questo non è l'inizio di una vita felice, non sappiamo cosa lo sia!
EPISODIO 6:
RIFIUTI ZERO: NATALE 101
Passare a zero rifiuti non significa che devi trasformarti in Paperone per Natale! Può essere un po' difficile, certo, ma con un po' di olio di gomito, fantasia e alcuni ingredienti (le pentole fanno parte dell'equazione), puoi comunque decorare, preparare una cena meravigliosa e fare regali meravigliosi!
Per quanto riguarda il cibo, qui abbiamo tantissime ricette di piatti pronti, approvati dalla Francia!
Per quanto riguarda i regali, ecco alcune idee #zerowaste che tutti vorrebbero ricevere!
Ricerca – o meglio ancora – realizza regali artigianali: candele, portafoto, cestini portagioielli, ecc.
Acquista dolcetti sfusi e offrili in piccoli barattoli (abbiamo sentito dire che i chicchi di caffè sono un grande successo!) O, ancora meglio, prepara pasticcini in contenitori riutilizzabili (suggerimento n. 1: barattoli, perfetti, ad esempio. Indizio n. 2: vedi sopra per le ricette)
Mazzo di fiori freschi (così carino in Le Perfect ;))
Prodotti di bellezza fai da te (scrub allo zucchero, burro per il corpo, sali da bagno ecc. puoi farli tutti in barattolo, con pochi ingredienti!)
Buon Natale “Risparmio tempo, denaro e pianeta” cari conservatori :)
EPISODIO 7:
RIFIUTI ZERO: Ora di pranzo!
L'anno scorso ci siamo concentrati sui piccoli cambiamenti che puoi apportare a casa o durante il tempo libero per vivere una vita più ecosostenibile! Quest'anno vorremmo sfidarvi un po' di più e raccogliere la sfida dei rifiuti zero fuori casa. Prima cosa all'ordine del giorno: il pranzo di lavoro.
Questo potrebbe sembrare complicato, ma in realtà è abbastanza semplice: dimentica i panini da asporto troppo confezionati, le forchette e le bevande di plastica e concediti il lusso di semplici insalatiere! Il team di Marie Claire UK lo ha provato per una settimana l’anno scorso con Le Perfect e ha scoperto che non solo era più sostenibile, ma anche più gustoso della maggior parte dei cibi già pronti! Dai un'occhiata qui.
E se hai bisogno di ispirazione, le nostre amiche di El Pot a Barcellona sono un po' le regine delle insalatiere! Dai un'occhiata al loro bellissimo Instagram qui.
È un piccolo gesto per un uomo, ma un dono immenso per l’umanità!
