A maggio, facciamo quello che ci piace! Quindi, piantiamo, acqua e assaporiamo i nostri raccolti. Che tu sia in città o in campagna, niente di più facile che fare il tuo orto, solo un piccolo consiglio e consigli.

Ma prima di iniziare, alcune figure interessanti (da un recente studio BVA) che ci mostrano che il orto ha molto successo:
- Il 31% dei francesi ha un orto nel loro giardino.
- Il 17% ne ha uno sulla loro terrazza/balcone.
- La metà dei non deditori desidera che un giorno ne abbia uno.

Saremo principalmente interessati agli abitanti delle città che per definizione non hanno molto spazio per soddisfare i loro desideri di giardinaggio e non osaremo intraprendere questa grande avventura ... se sei abbastanza fortunato da avere un balcone o un bordo della finestra, consegneremo alcuni consigli per permetterti di far crescere le tue verdure e quindi mantenerle bene. Quindi stai zitto, ecco i nostri consigli "Garden in the City".

A seconda del tuo spazio disponibile puoi prepararti:
-    Un giardino aromatico Con menta, timo, prezzemolo, erba cipollina ... che possono essere coltivati ​​in una pentola e sarà utile per migliorare i tuoi piatti o per creare un delizioso mojito.
-    Un piccolo orto con piccole verdure Come ciliegie, peperoni, lattuga, sottaceti, ravanelli, zucchine ... ci sono persino dispositivi da giardino vegetale risalenti al Medioevo che vengono ripristinati sotto i riflettori e che si integrano molto bene su un balcone.
-    Per i fortunati, quelli che hanno più spazio, per te i grandi bidoni In cui puoi piantare patate e carote o anche piccoli alberi da frutto come uva spina, fragole e lamponi per il piacere di piccoli gourmet.

Una volta piantate, lascia che le verdure maturi, allora ricordati di poterne vantaggio più avanti nel corso dell'anno. A seconda delle quantità raccolte, puoi fare diversi barattoli o solo 1 o 2, vedi ... con Le Parfait È semplice, sano e soprattutto economico! 

Inoltre, questa nozione di auto -absorbimento è gradualmente installata all'interno della casa e i designer stanno pensando molto ai giardini domestici. Il concorso "Green Crisis" organizzato da ESAG nel 2011 ha assegnato il suo primo premio ad Amélie Vermesch che ha offerto un vero orto interno e sostiene che un giardino di 100 m² ti consente di nutrire una famiglia di 4 persone per 1 anno. Il calo del potere d'acquisto e il crescente desiderio di fare te stesso vanno nella direzione di queste iniziative. Questo è il motivo per cui vediamo apparire nelle strade o anche sul tetto degli edifici nelle grandi città, sempre più giardini collettivi.