Recette Foie Gras à la Vanille - Master'Classes Le Parfait

Foie Gras à la Vanille - Master'Classes Le Parfait
Difficulté:
Note de la communauté:

Ingrédients


  • 500g de foie gras
  • 1 gousse de vanille
  • 6g de sel

Produit recommandé :

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Préparation

Nous nous retrouvons aujourd'hui dans une Master'Classe Le Parfait en collaboration avec le Lycée Hôtelier Jeanne et Paul Augier pour découvrir une recette savoureuse et de saison ! 🧡

Retrouvez également la première recette de la vidéo, la rillette de saumon au citron vert, juste ici: https://www.leparfait.com/fr/blogs/recette/rillette-de-saumon-masterclasses-le-parfait?_pos=2&_psq=english+recipe+salmon&_ss=e&_v=1.0

À vos fourneaux ! 🍴

Pour s'abonner à la chaîne et ne pas rater les prochaines Master'Classes c'est ici : https://www.youtube.com/channel/UCo4L...

 

Tournage: JPdP films

Directrice des productions: Joëlle Valla

Élève: Malaury Reeb-Gruber

Chef: Remy Lesage

Remerciements à l'ensemble de l'équipe pédagogique du Lycée Hôtelier Jeanne et Paul Augier

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