Mermelada de melón

Mermeladas y gelatinas

Do you like fresh products and sweet recipes? Yes ? So you will literally succumb to this good recipe for summer fruit: melon jam. Also ideal for keeping the melon after summer and tasting it even in autumn.

¿Cuántos ?

Jumper Le Parfait > Cumber - 324 ml (diameter: 82)

Ingredientes

Melon (flesh)

1.2 kg

Lemon

Gelting sugar (or powdered sugar or powdered sugar)

1 kg

Pasos

Pele y vacíe a los melones para recuperar 1.2 kg de carne de melón.
Corta el melón en pedazos y colócalo en el tazón de mermelada con el azúcar y el jugo de limón. Mezcla.
Lleva esta mermelada de melón a ebullición. Desde este momento, cuente el tiempo de cocción: 7 minutos con un azúcar gigante, de lo contrario de 15 a 20 minutos.
Mantenga un fuego alto y revuelva con frecuencia.
Revise la cocción con la prueba de mermelada: vierta unas gotas en una placa fría y luego vole la placa. La mermelada de melón debe hundirse suavemente.
Ecumer y proceso para la publicación. Cierre y ponte al revés durante 1 minuto, luego vuelva a colocarlos y déjelos enfriar.

Recettes destinées à un usage domestique, dans le respect des règles d’hygiène.

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