Stainless steel column for jar cooker
Works with
La colonne de maintien Le Parfait® est spécialement conçue pour assurer la stabilité des bocaux en verre lors des traitements thermiques au bain-marie. Installée au centre de la cuve, elle permet de positionner efficacement les bocaux et de les maintenir en place à l'aide des ressorts de maintien compatibles.
Indispensable pour une utilisation optimale de votre cuiseur à bocaux, bouilleur ou faitout pour bocaux en verre, cette colonne contribue à limiter les mouvements des bocaux tout au long de l'ébullition et assure leur stabilité dans la cuve. Elle permet ainsi de réaliser vos conserves maison dans les meilleures conditions.
Fabriquée en acier inoxydable, elle est robuste, durable et facile à nettoyer après utilisation. Disponible en deux tailles, elle s'adapte aux différents modèles de cuiseurs Le Parfait®.
Formats disponibles :
- 24 × 29 cm : compatible avec le cuiseur électrique Le Parfait® 23 L.
- 38 × 29 cm : compatible avec le cuiseur électrique Le Parfait® 45 L et le cuiseur Le Parfait® 35 L.
Composition :
- Acier inoxydable
- À utiliser avec les ressorts de maintien Le Parfait®
Grâce à ces colonnes, les bocaux en verre sont maintenus de manière stable dans la cuve pendant le traitement thermique. Associées aux ressorts de maintien Le Parfait®, elles constituent un accessoire essentiel pour optimiser l'utilisation de votre équipement de conservation maison.
Maintenance and maintenance advice
Dimensions and weights
If you have any questions, do not hesitate to contact us. We will answer you as soon as possible, within 24 hours a week.
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Shipping information
Orders are shipped within 5 working days in mainland France, Corsica and Monaco via La Poste or UPS. Your delivery is free in relay points. Once dispatched, you will receive a monitoring link by e-mail. For any address error, contact us quickly before sending.
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Customer support
A question or a concern? Our customer service is available by email at contact@leparfait.com or by phone on 0 805 36 00 01 (free call). We are here to help you from Monday to Friday.
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Faqs
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Are jars and terrines sold with their spouses/capsules/lids?
Yes, all products are sold with their joints, lids and/or capsules, depending on the model.
Can I put my jars/terrines in the oven?
The joints and capsules do not support dry heat; Thermal treatment cannot therefore be carried out in a traditional oven. You can nevertheless use your jars or terrines as dishes. We then advise you not to exceed 200 ° C and start cooking cold in order to avoid any thermal shock.
Can I put my jars in the dishwasher?
Yes, we can completely put our jars in the dishwasher. However, the metal reinforcement should be removed beforehand, the joint, the lids and capsules. The latter are washable by hand with hot soapy water.
How to choose my relay point?
The choice of the relay point is made after the payment stage. After validating your payment, do not leave the page: a card allowing you to select your relay point will appear.
I am a professional. How can I get the prices
To obtain the prices reserved for professionals, please contact us by e-mail at contact@leparfait.com, indicating your field of activity as well as the products that interest you.