Es ist bereits der Monat November... Brrrrr, die Sonne zeigt nicht mehr das Ende ihrer Strahlen und die Kälte beginnt ihre Flocken zu zeigen... Wie könnte man sich besser auf die Feiertage vorbereiten, als ruhig zu Hause zu bleiben, warm, mit Freunden oder Familie? Wir verbringen die Feiertage zusammen, also lasst uns sie gemeinsam vorbereiten, einer bringt die Gläser und der andere kümmert sich um die Zutaten!
Kein Stress mehr wegen Feiertagsmahlzeiten. Mit Le Perfect tun wir schon im Vorfeld alles, um entspannt an den großen Tag zu gehen und so diese festlichen Momente in vollen Zügen genießen zu können. Auf dem Programm: hausgemacht, Originalität, Ersparnis... aber keine Kompromisse beim Genuss!
Um Ihre Gäste zu begeistern, bietet Ihnen Le Perfect 5 Foie Gras-Rezepte eines köstlicher als das andere. Abhängig von Ihren Gästen liegt es an Ihnen, das Gericht zuzubereiten, das ihnen am besten schmeckt.
Für das Klassischste entscheiden Sie sich für Natürliche halbgekochte Gänseleber-Terrine Oder Foie Gras mit Fleur de Sel. Mögen Sie es lieber etwas origineller? Wählen Sie stattdessen die Foie Gras-Terrine mit Feigen-Pfirsich-Chutney Oder die Gänseleberterrine mit Armagnac.
Und für die Feinsten bietet Ihnen Le Perfect die Möglichkeit Gänseleberpastete mit Trüffeln, Ideal, um Ihren Tischen eine lokale Atmosphäre zu verleihen.
Es liegt also an Ihnen!
Und wussten Sie das? Auf Saint-Martin kehrt die Gänseleberpastete zurück!
Die Gänse legen ihre Eier ab dem Frühjahr auf natürliche Weise ab, die jungen Gänschen werden dann im Sommer aufgezogen und ab der ersten Maisernte gemästet. Die ersten Stopfleber der Saison kommen daher vom Martinstag bis Mitte November auf die Märkte. Es ist Zeit anzufangen!
Unsere Nachrichten
Erste Schritte mit der Fermentation: Alles, was Sie wissen müssen, um beruhigt loszulegen
Wer hat noch nie vor einem Glas selbstgemachtem Sauerkraut zurückgeschreckt, eingeschüchtert von den geheimnisvollen Blasen und dem würzigen Geruch? Seien Sie versichert: Die Fermentation ist zweifellos die einfachste, sicherste und älteste Konservierungsmethode, die es gibt. Keine komplizierte Ausrüstung oder ein...
Wie macht man in 6 Schritten Joghurt ohne Joghurtbereiter?
Sie möchten mit der Herstellung Ihrer eigenen beginnen erste hausgemachte Joghurts, aber Sie haben keinen Joghurtbereiter? Möchten Sie vor einer Investition sicher sein, dass Sie es auch wirklich tun? Wir verstehen Sie! Hier ist unser vollständige Anleitung zur Herstellung Selbstgemachter...
Für Gewürze und Großmengen das Glas Le Parfait Holz-Edition
Entdecken Sie die Freude am ordentlichen und inspirierenden Kochen neu! Keine überfüllten Schränke mehr, keine Tüten voller Gewürze mehr und Päckchen Nudeln wer stapeln und sich ausweiden. Mit dem neu bokal Le Parfait Holz-Edition, verwandeln sich Ihre Regale in einen echten kleinen Lebensmittelladen mit authentischem Charme. Alliant die sinnbildliche Qualität...