Witte uien met ingeblikte Korinth -druiven
Breng 5 minuten aan de kook 1 L water met zout, suiker, peper en komijnkorrels. Reserveer deze voorbereiding vervolgens. Schil de uien (laat de kleintjes achter en snijd de grootste in tweeën) en blancheer ze vervolgens 2 minuten in een...
Kies verse, jonge en zachte groenten voor uw conserven van sperziebonen. Verwijder de twee uiteinden van de peulen en de draden. Blancheer de groene bonen in een grote pot kokend water gedurende 5 minuten. Vernieuw ze snel onder koud water...
Mozzarella -tomaten met olijfolie
Prik de tomaten tot het hart met een vork. Druk licht met uw hand om het water en de zaden te extraheren. Sjaals een paar seconden en pellen ze dan. Snijd de mozzarella -ballen in een dikke wasmachine. Schil de...
Marokkaanse cooky sinaasappel salade
Schil de sinaasappels en snijd ze. Vul een container in door sinaasappelplakken, honing, kaneel en munt te intercelen. Laat de hele nacht naar macereren. Vul de potten met de sinaasappels. Herstel het sap, voeg de suiker toe en breng aan...
Schil de tomaten en snijd ze in 4. Schil de wortelen en snijd ze in ringen. EPlush de paprika's en snijd ze in kleine dobbelstenen. Schil de uien en hak ze. Verwijder de film uit de knoflookteentjes en verpletter ze...
Meli-melo van groene groenten, gesmolten kaas en ham
Verberg en los je de sperziebonen los en snijd ze vervolgens in kleine dobbelstenen. Schil de erwten toe, pel de courgette en snijd deze in kleine stukjes. Schil de ui. Kook de erwten, de groene bonen en de courgette 30...
Assortiment kleine ingeblikte groenten
Als een verscheidenheid aan tomaten, kies je bij voorkeur cherry -tomaten. Schone groenten (witte bonen, cherrytomaten, wortelen, selderij, bloemkool). Snijd de wortelen en selderij. Blanch -cherrytomaten, wortelen, selderij en bloemkool afzonderlijk 1 tot 2 minuten in kokend water. Blancheer de...
Oosterse aubergin van ingeblikte
Snijd de aubergines in dikke plakjes onder water en leg ze vervolgens in een schaal door ze te bedekken met azijnwater, met een snelheid van twee eetlepels azijn per liter water, gedurende 10 minuten. Was de tomaten en snijd ze...
Schil de wortelen en hak ze in stokken. Doe hetzelfde met de paprika's door het interieur te verwijderen. Schil de uien. Met sperziebonen en tomaten. Snijd de selderijtakken in stokken. Dompel de groenten en vervolgens de uien en de knoflookteentjes...