Avocado Pickles

Apportez une touche d'acidité et de croquant à vos apéritifs avec cette recette de pickles d'avocat facile. Prête en seulement 15 minutes de préparation, cette variante originale se conserve idéalement dans un bocal Le Parfait. Après 48 heures de repos au frais, vos quartiers d'avocats marinés seront prêts à sublimer vos salades!

Voor hoeveel ?

Les Bocaux Le Parfait Super > Bocal - 1 l (Diamètre : 85)

Ingrediënten

Avocats

Vinaigre

240 ml

Piment (selon votre goût)

Eau

240 ml

Sel

1 c. à soupe

Sucre

1 c. à soupe

Stappen

Cut the avocados in half, remove the stone then cut them into quarters.
Pour the vinegar, water and sugar into a saucepan, bring to the boil and heat until the salt and sugar are completely dissolved.
Pour the hot mixture into a jar, possibly adding a little water if necessary. Let cool to room temperature, then place in the refrigerator. The pickles are ready after 48 hours!

Recettes destinées à un usage domestique, dans le respect des règles d’hygiène.

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