Aardappel/ingeblikte aardappelpuree
Schil de aardappelen en was de broccoli. Snijd de groenten in stukken. Kook ze met behulp van de techniek van uw keuze (stoom, in een snelkookpan, in de magnetron). Haal alles naar de mixer met nootmuskaat, zout en peper. Vul...
Reinig de groenten. Maak een puree na het koken van de groenten in de magnetron, 15 minuten bij 750 watt. Gebruik een blender of een aardappelspleet om een zeer homogene puree te verkrijgen. Voeg een enigszins zoute eetlepel toe als...
Spoel de zoete aardappel. Schil het en snijd het in blokjes. Weeg 150 g. Kook de zoete aardappelblokjes zodat ze ze in puree kunnen verpletteren (stoomkooking, magnetron, enz.). Houd het kooksap aan het einde van het koken goed. Hiermee kunt...
Spoel, schil en snijd de wortels in blokjes. Weeg 80 g. Herstel de armaturen (= de uiteinden) van bloemkool. Spoel ze af en snijd ze in blokjes. Weeg 70 g. Kook de bloemkool- en wortelblokjes om ze in puree te...
Spoel, schil en snijd de courgette in blokjes. Weeg 150 g. Hak de bieslook. Kook de courgette kubussen en bieslook zodat u ze gemakkelijk kunt verpletteren (stoomkooking, magnetron, enz.). Aan het einde van het koken, houd de kookvloeistof, hiermee kunt...
Kantenpuree met tomaat en basilicum
Spoel de aardappelen (s). Schil ze en snijd ze in blokjes. Weeg 70 g. Kook de aardappelblokjes zodat ze ze in puree kunnen stampen. (Stoomkooking, magnetron, enz.). Snijd de kabeljauw in blokjes en zorg ervoor dat u de huid goed...
Spoel, schil en zaad de peren. Verwijder het vezelachtige gedeelte goed in het hart van de peren. Snijd ze in blokjes. Weeg 180 g. Kook de peerblokjes om ze gemakkelijk te kunnen verpletteren (stoomkooking, magnetron, enz.). Houd het kooksap aan...
Schil en snijd de banaan en mango in blokjes. Weeg 90 g mango en 90 g banaan. Kook de banaan- en mangoblokjes om ze gemakkelijk te kunnen verpletteren (stoomkooking, magnetron, enz.). Houd het kooksap aan het einde van het koken...
Vanaf 12 maanden. Was de appels, schil de bananen. Snijd de vruchten in stukken en kook ze met de baster suiker, vanillesuiker en 3 eetlepels water. Meng en verminder de set in puree tijdens het koken. Wanneer de compote is...
Schil de appels. Leg ze leeg en snijd ze vervolgens in grote blokjes. Kook appels en lavendelhoning samen, meng regelmatig tijdens puree. Was ondertussen de vijgen en snijd ze in kleine blokjes. Voeg ze toe aan appels net aan het...
Was de broccoli en detail in kleine boeketten. Schil en snijd de wortelen in ringen. Was de courgette en snijd ze in kleine secties. Schil de sjalotten. Kook 1 liter water in een ovenschotel en smelt de kubusbouillon en sjalotten....
Reinig, schil, dobbelstenen en kook de aardappelen ongeveer vijftien minuten in de magnetron op 750 watt. Ondertussen schil en snijd ze in bieten. Maak een zeer homogene en roze puree met een blender met een biet en aardappelen. Vul de...
Spoel de courgette in een koude watertank met een vleugje witte azijn en snijd de groenten vervolgens in kleine blokjes. Voeg in een pan met kokend water een beetje zout toe en duik de courgette kubussen gedurende ongeveer 5 minuten....
Was de wortelen en de aardappel. Snijd ze in stukken. Kook de stukken wortelen en aardappelen met behulp van de techniek van uw keuze (stoom, in een snelkookpan, in de magnetron). Eenmaal gekookt, geef ze aan de mixer en voeg...
Was de courgette, pel ze en dobbelstenen. Was vervolgens de aubergines en dobbelstenen. Was vervolgens de tomaten en snijd ze in plakjes. Hak 30 g uien. Verhit 60 Cl van water in een pan. Als het kookt, gooi de courgette,...
Blad en was de sla. Schil en snijd in kleine aardappelen. Schil de ui fijn. Bruin in een ovenschotel de ui in de boter zonder gekleurd en voeg de sla bladeren, de in blokjes gesneden aardappelen, de bouillon -kubus, de...